农村土地承包再延长30年，其顺延方式主要遵循“大稳定、小调整”的原则，具体如下：

1. 承包期顺延的基本规则
   根据《农村土地承包法》及相关政策，第二轮土地承包到期后再延长30年，是以现有承包关系为基础进行顺延。这意味着，原承包合同约定的承包期限自动延长30年，承包方无需重新签订合同，但需通过法定程序（如村民会议决议、备案登记等）确认顺延事项。例如，若原承包合同于2027年到期，则顺延后承包期至2057年。

2. “大稳定、小调整”的适用场景

   • 大稳定：原则上维持现有承包关系不变，避免因顺延引发大规模土地重新分配。
     
   • 小调整：在个别农户因人口增减、土地抛荒、自然灾害等特殊情况需要调整时，可依法进行局部微调。调整需经本集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员或三分之二以上村民代表同意，并报乡（镇）人民政府和县级人民政府农业等行政主管部门批准。

3. 特殊情形的处理

   • 承包方消亡：若承包农户整体消亡（如无继承人），其承包地由集体经济组织依法收回，用于调整或重新发包。
     
   • 自愿交回土地：承包方在承包期内自愿交回承包地的，在顺延期内不得再要求承包土地，但可依法获得相应补偿。
     
   • 土地流转影响：顺延不影响已签订的土地流转合同效力，流转期限届满后，承包方继续享有承包权，流转关系需按新承包期协商续订。

4. 程序合法性要求
   顺延需严格履行法定程序，包括：

   • 召开村民会议或村民代表会议，形成顺延决议；
     
   • 公示顺延方案，确保村民知情权；
     
   • 向乡镇政府和县级农业部门备案，完善承包经营权登记簿。
     若程序违法（如未经民主议定程序），顺延决议可能被撤销，承包方权益受损时可依法主张权利。

建议：若涉及具体操作（如调整方案制定、合同变更），建议结合当地政策细则，必要时可进一步向我咨询程序合规性问题。