定金收条一般应当给交付定金的一方。以下从不同角度为你详细分析：

从定金收条的性质和目的来看

定金收条是证明定金交付这一事实的重要凭证。定金是在合同订立或在履行之前支付的一定数额的金钱作为担保的担保方式，其目的是为了确保合同的履行或者作为双方达成某种交易意向的证明。交付定金的一方支付定金后，需要有一个书面证据来证明自己已经履行了支付定金的义务，这个证据就是定金收条。所以，从逻辑上和实际需求上来说，定金收条应当给交付定金的一方，以保障其合法权益。

从法律风险防范的角度来看

如果定金收条给了收取定金的一方，交付定金的一方就缺乏了证明自己支付定金的关键证据。一旦双方在合同履行过程中发生纠纷，比如收取定金的一方否认收到定金，交付定金的一方将面临举证困难的问题，可能会因此遭受不必要的损失。相反，如果定金收条在交付定金的一方手中，在出现纠纷时，其可以凭借定金收条来维护自己的权益，要求收取定金的一方按照约定履行合同义务或者承担相应的违约责任。

特殊情况分析

在某些特殊情况下，可能存在定金收条暂时由收取定金的一方保管的情形。例如，双方在交付定金时，交付定金的一方因为某些原因（如忘记携带合适的保管物品等）请求收取定金的一方暂时保管定金收条，但这种情况只是暂时的，交付定金的一方后续应当及时取回定金收条。另外，如果双方在合同中有特别约定，定金收条由收取定金的一方保管，那么在这种情况下，定金收条可以由收取定金的一方持有，但这种约定应当是明确、具体且双方自愿达成的，同时建议在合同中明确约定保管的责任和义务，以避免后续产生纠纷。

在实际操作中，为了确保定金收条的有效性和安全性，交付定金的一方在取得定金收条后，应当妥善保管，最好进行复印或者拍照留存备份。如果在定金交付或者收条保管过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。