结论：公司和法人更名后，若银行信息未变更，从法律和技术层面讲，原则上不能直接打钱至原账户，但具体还需根据实际情况和银行规定来判断。以下从不同角度详细分析：
一、法律层面分析
公司名称和法人变更的法律效力：
- 根据《公司法》及相关规定，公司名称和法人的变更需依法进行工商登记，并取得新的营业执照。变更后，原公司名称和法人即失去法律效力，新的名称和法人成为公司的合法代表。
银行账户信息的变更义务：
- 公司名称和法人变更后，公司有义务及时通知开户银行，并办理银行账户信息的变更手续。这是确保公司资金安全、避免交易纠纷的重要措施。
未变更银行信息的法律后果：
- 若公司未及时变更银行信息，可能导致资金无法正常流转、交易受阻，甚至可能引发法律纠纷。例如，若第三方基于原公司名称和法人信息打款至原账户，而公司已变更名称和法人，则可能因账户信息不符导致款项被退回或产生其他不必要的麻烦。
二、实际操作层面分析
银行的规定和操作流程：
- 不同银行对于公司名称和法人变更后的账户信息变更规定可能有所不同。但一般来说，银行会要求公司提供新的营业执照、法人身份证等证明文件，以办理账户信息的变更手续。
- 在未完成账户信息变更前，银行可能会拒绝或限制对该账户的转账操作，以确保资金安全。
转账方的操作风险：
- 对于转账方而言，若未核实公司最新的银行账户信息，而直接打款至原账户，可能面临款项无法到账、被退回或产生其他交易纠纷的风险。
三、建议措施
及时办理银行账户信息变更：
- 公司应在完成名称和法人变更后，立即通知开户银行，并按照银行要求提供相关证明文件，办理账户信息的变更手续。
通知相关交易方：
- 公司应及时通知所有相关交易方（包括客户、供应商等）其最新的银行账户信息，以确保交易的顺利进行。
核实转账信息：
- 对于转账方而言，在打款前应核实公司的最新银行账户信息，确保款项能够准确、及时地到达对方账户。
总结与启示：公司和法人更名后，银行信息的变更至关重要。它不仅关系到公司资金的正常流转和交易的安全进行，还可能涉及法律责任的承担。因此，公司应高度重视并及时办理银行账户信息的变更手续。同时，转账方在打款前也应核实对方的最新银行账户信息，以避免不必要的麻烦和风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。