关于开三轮车逆行撞到人致手断并逃逸的赔偿问题，赔偿金额并非固定，而是需根据事故责任划分、具体损失情况以及相关法律法规综合确定。以下是我从多个角度为你详细分析：
一、事故责任划分
逆行责任：逆行是严重的交通违法行为，在此事故中，逆行方（三轮车驾驶者）通常会被认定为主要甚至全部责任方。不过，如果对方（被撞者）也存在如横穿马路、未走人行道等违法行为，责任可能会分担，形成主次责、同等责任等。但根据你的描述，对方并无明显过错，因此逆行方很可能承担全部责任。
逃逸责任：事故发生后逃逸，是加重情节，不仅会面临更严厉的行政处罚（如拘留、罚款、吊销驾驶证等），在民事赔偿方面，也可能被要求承担全部赔偿责任，即使对方有一定过错。
二、赔偿项目及计算
在此事故中，赔偿项目主要包括人身损害赔偿，具体如下：
医疗费：依据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明确定。这包括手术费、药费、住院费等所有与治疗手断相关的费用。
误工费：根据误工时间和收入状况计算。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算；无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；受害人不能举证证明其最近三年的平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、期限确定。如果受害人需要专人护理，护理费应按照护理人员的实际收入或当地护工的平均工资计算。
交通费：根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。交通费应当以正式票据为凭；有关凭据应当与就医地点、时间、人数、次数相符合。
住院伙食补助费：可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。
营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构意见确定。营养费一般会有一个大致的范围，具体数额需根据受害人的实际情况和医疗机构的建议来确定。
残疾赔偿金：如果受害人的手断经鉴定构成伤残，那么还需要支付残疾赔偿金。残疾赔偿金根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
三、保险理赔与逃逸影响
若三轮车购买了交强险，首先由交强险在责任限额范围内进行赔偿。但需要注意的是，逃逸行为可能导致保险公司拒绝赔偿或仅在交强险范围内垫付抢救费用，并有权向致害人追偿。因此，在逃逸的情况下，逆行方可能需要自行承担大部分或全部赔偿责任。
四、总结与建议
立即自首并配合调查：逃逸是严重的违法行为，不仅会加重民事赔偿责任，还可能面临刑事处罚。建议立即向公安机关自首，并配合调查处理。
积极赔偿并协商：在明确赔偿责任后，应积极与受害人或其家属协商赔偿事宜，尽量达成和解协议，以减轻法律后果。
咨询专业法律人士：由于赔偿问题涉及多个法律知识点和赔偿项目，建议咨询专业法律人士（比如我）以明确赔偿责任和金额，确保自身权益得到妥善维护。
希望以上分析能对你有所帮助。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。