对于不满18周岁犯罪的处理，我国法律有着明确且细致的规定，这些规定旨在既维护法律的威严，又充分保护未成年人的合法权益，促进其健康成长。以下是对此问题的详细解答：
一、刑事责任年龄的划分与责任承担
不满12周岁：
- 根据法律规定，不满十二周岁的人，不论实施何种危害社会的行为，均不负刑事责任。
- 但家长或监护人需加强管教，必要时政府可依法采取收容教养等措施进行教育矫治。
已满12周岁不满14周岁：
- 此年龄段的未成年人，仅在犯故意杀人、故意伤害罪（致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾）等严重罪行，且情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的情况下，才应负刑事责任。
- 在处罚时，应当从轻或者减轻处罚，并注重教育、感化和挽救。
已满14周岁不满16周岁：
- 对犯故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质等八种严重犯罪行为的未成年人，应负刑事责任。
- 同样，在处罚时应考虑其年龄和犯罪情节，从轻或减轻处罚。
已满16周岁不满18周岁：
- 此年龄段的未成年人对所有犯罪行为都应负刑事责任。
- 但由于他们尚未完全成熟，处罚时应从轻或减轻，并在刑事诉讼程序中享受特殊保护，如不公开审理等。
二、处罚原则及特殊规定
从轻或减轻处罚：
- 对依照上述规定追究刑事责任的未成年人，应当从轻或者减轻处罚，这体现了法律对未成年人的特殊保护和人道主义精神。
不适用死刑：
- 犯罪时不满十八周岁的未成年人，无论罪行多么严重，均不适用死刑，这是对未成年人生命权的特殊保护。
附条件不起诉：
- 对于涉嫌侵犯公民人身权利、民主权利罪、侵犯财产罪、妨害社会管理秩序罪，可能判处一年有期徒刑以下刑罚，且有悔罪表现的未成年人，人民检察院可以作出附条件不起诉的决定。
- 这旨在给予他们改过自新的机会，避免过早贴上犯罪标签。
专门矫治教育：
- 对于因不满十六周岁不予刑事处罚的未成年人，责令其父母或其他监护人加以管教。
- 在必要时，依法进行专门矫治教育，如送入专门学校进行教育矫治，以帮助他们改正行为，回归正常生活。
犯罪记录封存：
- 犯罪时不满十八周岁，被判处五年有期徒刑以下刑罚的未成年人，其犯罪记录应当予以封存。
- 这旨在减少犯罪记录对他们未来发展的负面影响，促进他们更好地回归社会。但司法机关为办案需要或有关单位根据国家规定进行查询的除外，且查询单位应对被封存的犯罪记录保密。
三、量刑时的具体考虑因素
在对未成年犯罪者进行量刑时，法院会综合考虑多种因素，包括但不限于：
- 未成年人的成长经历和家庭环境；
- 犯罪动机、目的和手法；
- 犯罪后的行为表现和悔罪程度；
- 以及是否存在自首、坦白、认罪认罚、立功等情节。
这些因素都可能成为从轻或减轻处罚的依据。
总结：
处理未成年人犯罪案件时，应全面考虑未成年人的年龄、成长背景、犯罪性质及情节等因素。既要体现法律的威严和公正，也要注重教育和矫治的效果。通过综合运用刑事处罚、教育矫治和特殊保护措施，努力帮助未成年犯罪者认识到错误，改正行为，并顺利回归社会。