将和被告的聊天记录用来咨询多家法务并不违法。以下从几个角度为你详细分析：

1. 聊天记录的法律性质：

   • 聊天记录属于电子数据的一种，是民事诉讼中常见的证据形式。只要聊天记录真实、合法，且与案件事实相关，就可以作为证据使用。
   • 在咨询法务或律师时，提供聊天记录是为了让专业人士更好地了解案情，从而给出更准确的法律意见。这一行为本身并不涉及违法。

2. 咨询多家法务的合法性：

   • 咨询多家法务或律师是当事人的权利。当事人有权根据自己的需求和判断，选择多家法务或律师进行咨询，以获取更全面的法律意见。
   • 只要咨询过程中不泄露国家秘密、商业秘密或个人隐私，不违反法律法规的强制性规定，就是合法的。

3. 可能涉及的隐私问题：

   • 虽然咨询多家法务本身不违法，但需要注意保护个人隐私。聊天记录中可能包含个人敏感信息，如姓名、联系方式、住址等。
   • 在咨询过程中，应确保这些信息不被泄露给无关第三方。选择信誉良好、有保密义务的法务或律师进行咨询，是保护个人隐私的有效方式。

4. 实际操作中的建议：

   • 在咨询多家法务时，可以事先对聊天记录进行整理，提取与案件事实相关的部分，以减少信息泄露的风险。
   • 同时，可以要求法务或律师签署保密协议，明确双方的权利和义务，进一步保护个人隐私。

总结来说，将和被告的聊天记录用来咨询多家法务并不违法，但需要注意保护个人隐私和遵守相关法律法规。如果你在咨询过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出专业的法律意见。