刑事案件的办案流程及时间是一个相对复杂且因案件具体情况而异的问题。不过，通常我们可以将其划分为立案、侦查、起诉和审判四个主要阶段，每个阶段都有明确的时间规定和可能的延长情况。以下是对这四个阶段的详细解析：

一、立案阶段

条件：立案的条件是有犯罪事实需要追究刑事责任。

程序：公安机关或人民检察院在发现犯罪事实后，会进行审查并决定是否立案。

时间：立案的时间一般不超过3日。对于重大疑难复杂案件，经县级以上公安机关负责人批准，可以延长至30日。特别重大复杂的案件，还需层报公安部备案。

二、侦查阶段

侦查阶段是刑事案件办理中最为关键的一环，它涉及对犯罪嫌疑人的讯问、证人的询问、勘验检查、搜查、扣押物证书证、鉴定以及通缉等一系列活动。

拘留期限：

• 公安机关对被拘留的人，应在拘留后24小时内进行讯问。
• 一般情况下，应在拘留后的三日以内提请人民检察院审查批准逮捕。特殊情况下可延长一日至四日。
• 对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，拘留期限可延长至三十日。
• 人民检察院应在接到提请批准逮捕书后的七日以内作出决定。因此，一般刑事拘留期限最长为14天，特殊情况下最长为37天。

逮捕后的侦查羁押期限：

• 逮捕后的侦查羁押期限不得超过二个月。
• 案情复杂、期限届满不能终结的案件，可经上一级人民检察院批准延长一个月。
• 对于特定类型的案件，如交通十分不便的边远地区重大复杂案件、重大犯罪集团案件等，可再延长二个月。
• 对可能判处十年有期徒刑以上刑罚的，仍可继续延长二个月。

三、起诉阶段

条件：起诉的条件是犯罪嫌疑人的犯罪事实已经查清，证据确实、充分，依法应当追究刑事责任。

程序：人民检察院对侦查终结的案件进行审查，决定是否提起公诉。

时间：

• 人民检察院对于公安机关移送起诉的案件，应在一个月以内作出决定。
• 重大、复杂的案件可延长十五日。
• 若需要补充侦查，人民检察院可以退回公安机关或自行侦查，补充侦查应在一个月内完成，且以二次为限。补充侦查完毕后，人民检察院重新计算审查起诉期限。

四、审判阶段

审判阶段是刑事案件办理的最后阶段，它涉及对犯罪嫌疑人的定罪量刑。

一审程序：

• 普通程序：人民法院审理公诉案件，应在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月。对于可能判处死刑、附带民事诉讼或存在特定情形的案件，经上一级人民法院批准，可延长三个月；特殊情况还需延长的，报请最高人民法院批准。
• 简易程序：适用简易程序审理的案件，应在受理后二十日以内审结；对可能判处的有期徒刑超过三年的，可延长至一个半月。
• 速裁程序：适用于基层法院管辖的可能判处三年有期徒刑以下刑罚、案件事实清楚且被告人认罪认罚并同意适用的案件，审理期限一般为10日至15日。

二审程序：

• 第二审人民法院受理上诉、抗诉案件，应在二个月以内审结。
• 对于可能判处死刑、附带民事诉讼或存在特定情形的案件，经省、自治区、直辖市高级人民法院批准，可延长二个月；特殊情况还需延长的，报请最高人民法院批准。

特殊情况

• 若犯罪嫌疑人身份不明，侦查羁押期限自查清其身份之日起计算。
• 中止审理的期间不计入审理期限。

综上所述，刑事案件的办案流程及时间因案件的具体情况而异，但通常遵循上述的一般流程和大致时间框架。在实际操作中，各阶段的时长及可能的延长情况均依据案件的具体情况和司法程序的实际需求来确定。希望这个解答能对您有所帮助。