农村家庭医生给婴儿录像是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：
若录像行为获得婴儿监护人明确同意：
- 在这种情况下，家庭医生给婴儿录像通常不构成违法。因为监护人作为婴儿的法定代理人，有权决定是否允许他人对婴儿进行录像。这种同意可以是口头的，也可以是书面的，但为了确保权益，建议采用书面形式明确录像的目的、使用范围等。
若录像行为未经婴儿监护人同意：
- 侵犯隐私权：婴儿虽为无民事行为能力人，但其隐私权同样受法律保护。未经监护人同意，家庭医生擅自对婴儿进行录像，可能侵犯婴儿的隐私权。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有隐私权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。
- 可能涉及其他违法行为：如果录像内容被用于非法目的，如贩卖、传播等，还可能构成其他违法行为，如侵犯公民个人信息罪等。这需要根据录像的具体内容、使用方式以及造成的后果等因素来综合判断。
法律建议：
- 对于家庭医生而言，在给婴儿录像前，应务必获得婴儿监护人的明确同意，并明确告知录像的目的、使用范围等。这不仅可以避免法律纠纷，也是尊重和保护婴儿隐私权的体现。
- 对于婴儿监护人而言，如果发现家庭医生未经同意擅自对婴儿进行录像，应及时制止并保留相关证据。必要时，可以向相关部门投诉或寻求法律帮助，以维护自己和婴儿的合法权益。
可能后果：
- 如果家庭医生未经同意擅自录像并侵犯了婴儿的隐私权，可能需要承担民事责任，如赔偿损失、赔礼道歉等。
- 如果录像内容被用于非法目的并造成了严重后果，家庭医生还可能面临刑事责任的追究。
总之，农村家庭医生给婴儿录像是否违法，取决于是否获得婴儿监护人的同意以及录像的使用目的和方式。在处理此类问题时，应充分考虑法律因素，尊重和保护婴儿的隐私权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。