针对您提出的“偷200元东西怎么处理”的问题，我会从法律定性、处理流程、可能后果以及预防建议四个方面为您详细解答。

一、法律定性

首先，我们需要明确的是，盗窃200元的行为在大多数情况下并不构成刑法上的盗窃罪。根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，盗窃罪通常要求盗窃的财物价值达到一定的数额标准，如一千元至三千元以上，才能被认定为“数额较大”，从而构成犯罪。因此，盗窃200元一般被视为违反治安管理的行为，而非刑事犯罪。

二、处理流程

1. 报案与受理：如果您是受害者，发现物品被盗后，应立即向当地公安机关报案。公安机关会依法受理案件，并进行初步调查。

2. 调查取证：公安机关会收集相关证据，包括现场勘查记录、监控视频、证人证言等，以锁定嫌疑人。

3. 处罚决定：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条的规定，对于盗窃公私财物的行为，公安机关可处五日以上十日以下拘留，并可处五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或五百元以下罚款。公安机关会根据调查结果和法律规定，对嫌疑人作出相应的处罚决定。

三、可能后果

1. 行政处罚：嫌疑人将面临拘留和罚款的行政处罚。这些处罚记录会被纳入个人档案，可能对其未来的就业、信用等方面产生一定影响。

2. 民事责任：作为受害者，您有权要求嫌疑人赔偿您的损失。如果嫌疑人拒绝赔偿，您可以通过民事诉讼途径来维护自己的合法权益。

3. 刑事风险：虽然此次盗窃行为未构成犯罪，但如果嫌疑人存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃或扒窃等特殊情形，即使金额较小，也可能面临刑事处罚。

四、预防建议

1. 加强防范意识：提高警惕，妥善保管贵重物品。在公共场所要特别注意看管个人财物，避免给不法分子可乘之机。

2. 及时报案：一旦发现物品被盗，应立即向公安机关报案，并提供详细的信息和线索，协助公安机关破案。

3. 了解法律知识：学习相关法律法规，明确盗窃行为的法律后果。增强法律意识，自觉遵守法律法规，避免因为一时贪念而走上违法犯罪的道路。

综上所述，盗窃200元的行为虽然数额不大，但仍属于违法行为，可能会受到治安管理处罚。因此，我们务必遵守法律法规，切勿因小失大。希望这些解答能对您有所帮助。