结论：修地铁时偷一小节电缆卖了三百块钱，可能构成盗窃罪，也可能构成破坏电力设备罪，具体取决于电缆是否正在使用中。
一、若电缆未在使用中，构成盗窃罪
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
- “数额较大”的标准通常为1000元至3000元以上，具体数额标准由各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院根据本地区经济发展状况和社会治安状况确定。
分析说明：
- 在此情况下，盗窃的电缆虽然属于地铁施工物资，但若未处于使用状态，则主要侵犯了电缆所有者的财产权。
- 盗窃价值三百元的电缆，虽未达到多数地区“数额较大”的标准，但若存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情节，或电缆实际价值因材质、规格等因素高于表面价值，仍可能构成盗窃罪。此外，若当地“数额较大”标准较低，或存在其他加重情节，也可能面临刑事处罚。不过，就一般情况而言，仅盗窃价值三百元且无其他加重情节的电缆，可能仅构成治安违法，面临行政处罚。
量刑建议：
- 若构成盗窃罪且数额达到“较大”标准，根据《刑法》规定，可能处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
- 量刑时还会考虑是否退赃退赔、是否取得被害人谅解、有无前科劣迹、作案手段是否恶劣等因素。
二、若电缆正在使用中，构成破坏电力设备罪
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百一十八条、第一百一十九条的规定，破坏电力设备，危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑；造成严重后果的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
分析说明：
- 在此情况下，盗窃正在使用中的电缆不仅侵犯了公私财物所有权，还可能危害公共安全，如导致地铁运营中断、乘客安全受到威胁等。
- 因此，这种行为通常以破坏电力设备罪定罪处罚，而不论盗窃的电缆价值多少。
量刑建议：
- 若构成破坏电力设备罪且尚未造成严重后果，根据《刑法》规定，可能处三年以上十年以下有期徒刑。
- 若造成严重后果，如地铁事故、人员伤亡等，则可能面临更严厉的刑罚，包括十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
综合建议：
- 偷电缆卖是违法行为，无论电缆是否在使用中，都可能触犯法律并面临严厉的刑事处罚。
- 若您或您身边的人涉及此类问题，建议立即停止违法行为，并主动向相关部门投案自首，以争取从轻或减轻处罚。
- 有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。