女婿动手打丈人属于家庭暴力行为，首先应当立即制止暴力行为，并视情况采取报警、就医、寻求调解或法律诉讼等措施。 以下是具体处理方式及法律分析：

1. 立即制止暴力并确保安全
   无论暴力程度轻重，首要任务是保护受害者（丈人）的人身安全。若暴力正在发生，其他家庭成员或在场人员应立即制止，并将受害者转移至安全场所。若暴力导致受伤，需第一时间送医治疗，并保留医疗记录作为后续维权证据。

2. 报警处理
   根据《中华人民共和国反家庭暴力法》第三条，家庭暴力是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害等方式实施的身体、精神等侵害行为。女婿打丈人明确属于家庭暴力范畴，公安机关接到报案后应当及时出警，制止暴力行为，并依法给予治安管理处罚（如警告、罚款、拘留）；若构成犯罪（如故意伤害罪），将依法追究刑事责任。
   注意：报警后需要求警方出具《受案回执》或《立案通知书》，并保留相关证据（如现场照片、视频、证人证言等）。

3. 申请人身安全保护令
   若丈人面临持续暴力威胁，可依据《反家庭暴力法》第二十三条向法院申请人身安全保护令。保护令可禁止施暴者接触、骚扰受害者，甚至责令其迁出住所。法院需在72小时内作出裁定，情况紧急的24小时内即可生效。
   申请材料：身份证、报警记录、医疗证明、证人证言等证明暴力存在的证据。

4. 调解与和解（非强制）
   若双方愿意，可由居委会、村委会或公安机关主持调解，但需注意：调解必须以受害者自愿为前提，且不得以调解为由阻碍报警或诉讼。若丈人选择原谅，建议通过书面协议明确施暴者承诺不再施暴，并可约定违约责任（如再次施暴需赔偿等）。

5. 离婚或分居（如涉及婚姻关系）
   若女婿与丈人的女儿仍为夫妻关系，且暴力行为频繁发生，女儿可作为配偶提出离婚，并依据《民法典》第一千零七十九条主张离婚损害赔偿（因家庭暴力导致离婚的）。同时，女儿可协助丈人申请保护令或分居，避免进一步伤害。

6. 刑事追责（如构成犯罪）
   若暴力导致丈人轻伤及以上后果，女婿可能涉嫌《刑法》第二百三十四条故意伤害罪，面临三年以下有期徒刑、拘役或管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
   关键点：受害者需及时进行伤情鉴定（由公安机关指定机构出具），这是追究刑事责任的核心证据。

温馨提示：家庭暴力不是“家务事”，受害者无需因“家丑不可外扬”而隐忍。若您或家人遭遇此类情况，可直接向我咨询具体维权步骤，我会根据案件细节提供进一步法律建议。