合同的附件声明里的日期并不一定是签约日期，这主要取决于附件声明的具体内容以及合同双方的约定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 合同附件的性质与作用：

   • 合同附件通常是合同的一部分，用于补充、说明或细化合同中的某些条款或内容。它们与合同正文具有同等的法律效力。
   • 附件声明可能包含对合同某些条款的进一步解释、对特定事项的约定、或者是对合同附件本身的描述和说明。

2. 附件声明中日期的含义：

   • 如果附件声明中的日期明确标注为“签约日期”或类似表述，并且合同双方对此无异议，那么该日期即为签约日期。
   • 如果附件声明中的日期并未明确标注为签约日期，而是表述为“附件制作日期”、“附件生效日期”或其他类似表述，那么该日期就不一定是签约日期。它可能只是附件本身的制作或生效时间，与合同的签约时间无直接关联。

3. 合同签约日期的确定：

   • 合同的签约日期通常会在合同正文中明确标注，作为合同生效或履行的起始点。
   • 如果合同正文中未明确标注签约日期，但双方在实际签署时均认可了某个日期作为签约日期，并且该日期在合同履行过程中被双方所接受，那么该日期也可以视为签约日期。
   • 在某些情况下，合同的签约日期可能通过其他方式确定，如通过邮件、短信等电子方式确认的签署时间，或者通过第三方见证、公证等方式确定的签署时间。

4. 法律建议：

   • 在签订合同时，建议双方明确标注合同的签约日期，并在附件声明中如果涉及日期问题，也应明确标注日期的含义和性质，以避免后续产生争议。
   • 如果对附件声明中的日期存在疑问或争议，建议及时与对方沟通协商，明确日期的具体含义和性质，并尽可能通过书面方式确认下来，以保障双方的合法权益。

总结来说，合同的附件声明里的日期并不一定是签约日期，其具体含义取决于附件声明的具体内容以及合同双方的约定。在签订合同时，双方应明确标注相关日期，并在附件声明中明确日期的含义和性质，以避免后续产生不必要的争议。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。