不予起诉听证会通常由人民检察院的主持检察官来主持。以下是对这一问题的详细解释：

1. 听证会的主持者：

   • 在不予起诉的听证会中，主持者一般是人民检察院的主持检察官。检察官负责引导听证会的进行，确保听证会的公正、公平和有序。他们有权对听证会中的各项议题进行提问、调查，并听取各方意见，最终作出是否起诉的决定。

2. 听证会的参与人员：

   • 除了主持检察官外，听证会还可能包括犯罪嫌疑人及其辩护人、被害人及其诉讼代理人、侦查人员等相关人员。他们有权在听证会上发表意见、提供证据，并对检察官的提问进行回答。

3. 听证会的目的和程序：

   • 听证会的主要目的是对案件进行全面审查，听取各方意见，确保不起诉决定的公正性和合理性。在听证会中，各方可以就案件的事实、证据、法律适用等问题进行充分讨论和辩论。
   • 听证会的程序一般包括宣布听证会开始、介绍案件情况、听取各方意见、提问和回答、辩论和总结等环节。主持检察官会根据听证会的情况，对案件进行综合分析，最终作出是否起诉的决定。

4. 特殊情况下的处理：

   • 如果案件涉及国家秘密、个人隐私或商业秘密等敏感信息，听证会可能会采取不公开的方式进行。此外，如果犯罪嫌疑人或被害人等参与人员因特殊原因无法出席听证会，也可以向人民检察院申请延期或采取其他方式参与听证会。

建议：

• 如果您或您身边的人涉及不予起诉听证会，建议提前了解听证会的程序和相关规定，以便更好地参与听证会并维护自己的合法权益。
• 在听证会中，要尊重主持检察官和其他参与人员，遵守听证会的纪律和规定，如实陈述事实和提供证据。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。