针对您提出的“转账记录嫖娼拒不承认能否定罪及如何处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、关于能否定罪

1. 转账记录的法律意义：转账记录本身并不能直接证明嫖娼行为的发生。它仅显示了资金的流转情况，虽然这种资金流动可能与嫖娼行为有关联，但并不能确凿地证明该转账就是用于支付性交易的费用。

2. 定罪的证据要求：在法律上，要认定某一行为是否构成嫖娼，需要综合考量多种证据，形成完整的证据链。这些证据可能包括双方当事人的陈述、现场查获的相关证据、通讯记录中涉及交易的内容、证人证言以及可能的物证等。

3. 拒不承认的影响：如果当事人坚决否认转账与嫖娼有关，且缺乏其他有效佐证的情况下，执法机关是难以仅凭转账记录这一单一证据对当事人作出嫖娼的定性和处罚决定的。但若转账记录与其他多种证据相互吻合，形成了无可辩驳的证据链，那么相关部门在调查核实后，是有权对涉事人员进行定性处罚的。

二、关于如何处理

1. 执法机关的调查程序：

   • 执法机关会依法进行调查，收集并审查所有相关证据。
   • 他们会详细询问当事人关于转账的缘由、与收款人的关系等，并对比其回答是否前后一致。
   • 同时，执法机关也会调查收款人及可能知情的证人，如场所工作人员等，以获取更多信息。
   • 他们还会查看案发场所及其周边的监控录像，调查电子通讯记录等，以寻找涉及嫖娼交易的直接或间接证据。

2. 当事人的权利与义务：

   • 在整个调查过程中，当事人享有陈述和申辩的权利。执法机关会充分听取其辩解意见，并对其提出的理由和证据进行审查。
   • 当事人也有义务配合执法机关的调查，如实陈述事实，并提供任何可能有助于澄清情况的信息或证据。

3. 法律救济途径：

   • 如果当事人对处罚决定不服，可以依法申请行政复议或者提起行政诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

三、建议与警示

1. 遵守法律法规：最重要的是要始终遵守法律法规，不参与任何违法活动。嫖娼是明确的违法行为，不仅违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》，还可能对个人的道德和社会声誉造成严重影响。

2. 积极配合调查：如果您面临这样的情况，建议积极配合执法机关的调查，如实陈述事实，并提供任何可能有助于澄清情况的信息或证据。

3. 寻求专业帮助：在面对复杂的法律问题时，寻求专业律师的帮助是非常必要的。律师可以帮助您更好地了解您的法律权益和应对策略。

综上所述，转账记录本身并不能直接证明嫖娼行为，执法机关会依法进行综合调查和证据审查。若其他证据确实充分，即使当事人否认，也可依法进行处罚。同时，当事人也享有相应的法律权利和救济途径来维护自己的合法权益。因此，请务必严格遵守法律法规，远离任何非法活动。