结论：监控拍到撞到别的东西后离开现场，一般情况下可以认定为交通肇事逃逸，但具体是否构成逃逸还需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、交通肇事逃逸的认定标准
根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关司法解释，交通肇事逃逸是指发生交通事故后，交通事故当事人为逃避法律追究，驾驶车辆或者遗弃车辆逃离交通事故现场的行为。认定逃逸的关键在于行为人是否明知发生了交通事故，以及是否为了逃避法律追究而逃离现场。
二、监控拍到撞到别的东西后离开现场的情况分析
明知发生事故而逃离：
- 如果监控显示你明知撞到了其他物体（如车辆、行人、公共设施等），且未停车查看、未报警、未留下联系方式等，而是直接驾车离开，那么这种行为很可能被认定为交通肇事逃逸。
- 法律后果：一旦被认定为逃逸，你将面临更严厉的处罚，包括但不限于罚款、拘留、吊销驾驶证，甚至可能承担刑事责任。
不知情而离开：
- 在极少数情况下，如果监控显示你确实没有意识到发生了事故（例如，轻微碰撞未造成明显损坏，且你未感觉到碰撞），然后离开了现场，那么这种行为可能不被认定为逃逸。
- 但需注意：这种“不知情”的情况很难证明，且一旦对方报警并提供监控证据，你仍可能面临调查。此外，即使你真的不知情，如果事后被证实存在过错（如未保持安全车距等），仍可能承担相应的民事责任。
三、建议与措施
立即停车查看：
- 无论是否意识到发生了事故，一旦发现可能与其他物体发生碰撞，应立即停车查看情况。
报警并等待处理：
- 如果确认发生了事故，应立即报警并等待交警到场处理。不要试图逃离现场或私下解决，以免加重法律责任。
保留证据：
- 如果可能的话，可以拍照或录像记录事故现场情况，以及对方车辆或行人的信息。这些证据在后续处理中可能起到关键作用。
配合调查：
- 如果交警到场调查，应积极配合并提供相关信息。不要隐瞒或歪曲事实，以免加重法律责任。
总结：监控拍到撞到别的东西后离开现场，一般情况下可以认定为交通肇事逃逸。为了避免不必要的法律麻烦和损失，建议你在驾驶过程中保持高度警惕，一旦发生事故应立即停车查看并报警处理。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。