针对您提出的“网上利用微信帮人收钱转账7千多元，返利3百多元，是否需行政拘留还是行政罚款”的问题，这主要取决于该行为是否构成违法以及违法的性质和严重程度，以下从不同角度进行分析：

1. 若该行为不构成犯罪，但违反了治安管理规定：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于一般的违法行为，如非法转账、洗钱等（若未达到刑事犯罪标准），公安机关有权根据情节轻重给予行政处罚，包括行政拘留或行政罚款。
   • 在您的案例中，如果转账行为被认定为非法或违反了相关金融管理规定，且情节较轻，未构成犯罪，那么公安机关可能会根据具体情况决定给予行政拘留或行政罚款的处罚。行政拘留的期限通常较短，一般不超过15日；而行政罚款的数额则根据违法行为的性质、情节以及社会危害程度等因素确定。

2. 若该行为构成犯罪，如洗钱罪或帮助信息网络犯罪活动罪：

   • 如果转账行为实际上是在为犯罪活动提供资金转移、隐藏等帮助，且数额较大或情节严重，那么该行为可能构成洗钱罪或帮助信息网络犯罪活动罪等刑事犯罪。
   • 在这种情况下，行为人将面临刑事追究，而不是简单的行政处罚。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，洗钱罪或帮助信息网络犯罪活动罪等犯罪的刑罚可能包括有期徒刑、拘役或罚金等。

3. 关于具体处罚的考量因素：

   • 公安机关在决定是否给予行政处罚以及处罚的种类和幅度时，会综合考虑多种因素，如违法行为的性质、情节、社会危害程度、行为人的主观恶性以及是否有悔过表现等。
   • 在您的案例中，如果转账行为是初犯、数额不大且未造成严重后果，同时行为人能够积极配合调查、认罪悔罪，那么公安机关可能会倾向于给予较轻的处罚，如行政罚款。

法律建议：

• 鉴于您描述的行为可能涉及复杂的法律问题，我建议您立即停止此类行为，并主动向公安机关说明情况，配合调查。
• 如果您对行为的性质或可能面临的法律后果有疑问，可以寻求专业法律帮助，以便更准确地评估风险并采取相应的法律措施。

总结来说，网上利用微信帮人收钱转账并返利的行为，其法律后果取决于该行为是否构成违法以及违法的性质和严重程度。如果行为不构成犯罪但违反了治安管理规定，可能面临行政拘留或行政罚款的处罚；如果行为构成犯罪，则将面临刑事追究。因此，我建议您谨慎对待此类行为，并寻求专业法律帮助以评估风险。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。