结论：在离婚诉讼中，您可以申请保全一方财产，同时也有权申请法院责令被告单位出具其收入情况报告，但具体操作需遵循法定程序和条件。以下是对这两个问题的详细解答：
一、离婚诉讼中能否申请保全一方财产
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，在诉讼过程中，为防止当事人转移、隐匿财产，确保判决能够得到有效执行，一方当事人可以向法院申请财产保全。
申请条件：
- 申请人必须提供充分的证据证明对方存在转移、隐匿财产的可能性或行为。
- 申请人需提供担保，以确保因保全错误给对方造成损失时能够承担赔偿责任。
- 保全申请需在诉讼过程中提出，且通常与案件有直接关联。
操作流程：
- 撰写财产保全申请书，明确保全的财产种类、数量、价值及保全方式等。
- 提交相关证据材料，证明对方存在转移、隐匿财产的风险。
- 向法院缴纳保全费用，并提供担保（如现金、房产等）。
- 法院审查后，如认为符合保全条件，将作出保全裁定，并采取相应的保全措施。
二、能否申请被告单位出具其收入情况报告
法律依据：
- 在离婚诉讼中，涉及夫妻共同财产的分割时，双方均有义务提供与财产相关的证据材料。
- 如果被告的收入情况是确定夫妻共同财产范围或分割比例的关键因素，且被告拒绝提供或无法提供，法院有权根据申请或依职权调查收集相关证据。
申请方式：
- 您可以在离婚诉讼中，向法院提交书面申请，请求法院责令被告单位出具被告的收入情况报告。
- 申请中应明确说明被告收入情况对案件处理的重要性，以及被告单位作为第三方掌握相关证据的合理性。
法院处理：
- 法院在收到申请后，会进行审查，认为必要的，会向被告单位发出协助调查通知书，要求其提供被告的收入情况报告。
- 如果被告单位拒绝配合或提供虚假报告，法院可能依法对其采取罚款、拘留等强制措施，并可能根据其他证据材料对被告的收入情况进行认定。
建议：
- 在申请财产保全和调查被告收入情况时，务必确保申请书的撰写规范、证据充分，以提高申请的成功率。
- 如果您对具体操作流程或法律条款存在疑问，建议直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律指导和建议。