开车撞人后，交警是否会扣车取决于事故的具体情况和调查需要，但根据相关法律法规，交警在特定情形下是有权扣留车辆的。以下是对这一问题的详细解析：
一、扣车的法律依据
根据《道路交通事故处理程序规定》第三十九条以及《中华人民共和国道路交通安全法》第七十二条的规定，公安机关交通管理部门因收集证据的需要，可以扣留事故车辆，并开具行政强制措施凭证。扣留的车辆应当妥善保管，以备核查。这是交警扣车的主要法律依据。
二、扣车的常见情形
需要检验、鉴定：
- 在事故情况较为复杂，或涉及车辆安全技术状况等关键问题时，如刹车系统是否正常、灯光是否符合安全标准等，交通管理部门为了查明事故成因，会对车辆进行检验、鉴定。此时，交警会依法扣留事故车辆。
事故责任不明确：
- 当事故现场情况模糊，双方对事故发生经过陈述不一致，且现有证据难以清晰认定事故责任时，交警为了进一步调查取证，也可能会扣车。例如，通过车辆上的行车记录仪等设备获取更准确的信息。
涉嫌交通肇事犯罪：
- 如果事故情节严重，可能构成交通肇事罪或其他相关犯罪，交警会依法扣留车辆作为案件的证据之一。在这种情况下，扣留车辆是为了配合刑事侦查工作，确保案件的顺利办理。
存在其他违法行为：
- 如果驾驶人在事故中存在无证驾驶、酒驾、毒驾等严重违法行为，交警也会依法扣留车辆。这些行为不仅违反了交通法规，还可能对公共安全造成威胁，因此必须采取相应措施进行处理。
三、扣车的相关规定
期限规定：
- 自检验报告、鉴定意见确定之日起五日内，公安机关交通管理部门应通知当事人领取扣留的事故车辆。检验、鉴定的时间一般不得超过三十日；超过三十日的，需报经上一级公安机关交通管理部门批准，但最长不得超过六十日。
费用规定：
- 公安机关交通管理部门扣留车辆时，不得扣留车辆所载货物。货物应由当事人自行处理；若无法自行处理，公安机关应登记并妥善保管。对易腐烂、损毁、灭失或其他不具备保管条件的物品，经县级以上公安机关交通管理部门负责人批准，可拍照或录像后变卖或拍卖，所得按相关规定处理。扣留车辆产生的费用由公安机关交通管理部门承担，但逾期未领取车辆产生的停车费用由当事人自行承担。
四、不扣车的情况
- 如果事故情况相对简单明了，责任划分清晰，且没有涉及严重的违法行为或争议，交警可能只会进行现场勘查、记录相关信息，允许驾驶员提供必要证件和联系方式后离开现场，而不会扣留车辆。
五、建议与提醒
- 面对交警扣车的情况，车主或驾驶员应保持冷静，积极配合交警的调查工作，并提供必要的证据和信息。
- 责任的划分需根据事故的具体情况、双方的行为以及相关法律法规综合判断，扣车并不意味着车主或驾驶员必然承担事故的全部责任。
- 广大驾驶员应严格遵守交通规则，确保行车安全，以减少交通事故的发生。
综上所述，开车撞人后交警是否会扣车取决于多种因素的综合考虑。但无论结果如何，都应尊重交警的执法决定，并积极配合相关调查工作。如果您在交通事故处理过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。