偷车行为一般会被认定为盗窃罪，并依据盗窃数额大小及犯罪情节严重程度进行量刑和处罚。以下是对此问题的详细分析：

一、构成盗窃罪的判定

偷车是否构成盗窃罪，主要取决于车辆的价值以及盗窃的具体情形：

1. 数额标准：车辆作为被盗财物，其价值通常较高。一般而言，车辆价值超过1000元至3000元以上的，即可能构成盗窃罪中的“数额较大”。但具体是否达到这一标准，需依据当地司法机关的规定，并最终由专业鉴定机构评估确定。

2. 特殊情形：即使车辆价值未达到当地“数额较大”的标准，若存在多次盗窃（二年内盗窃三次以上）、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，也同样构成盗窃罪。

二、具体量刑标准

对于构成盗窃罪的偷车行为，量刑标准如下：

1. 数额较大的情况：

   • 若盗窃公私财物数额较大，或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。

2. 数额巨大的情况：

   • 若盗窃数额巨大（如3万元至10万元以上，具体标准因地区而异），或者有其他严重情节，如造成严重后果、影响恶劣等，将面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的处罚。

3. 数额特别巨大的情况：

   • 若盗窃数额特别巨大（如30万元至50万元以上，具体标准因地区而异），或者有其他特别严重情节，如盗窃国家珍贵文物、造成极大社会危害等，将面临十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产的处罚。

三、其他可能影响处罚的因素

除了上述基本量刑标准外，以下因素也可能对处罚产生影响：

1. 犯罪嫌疑人的年龄：不满16周岁的人对盗窃罪不负刑事责任，但会受到其他形式的管教或矫治教育；已满16周岁的人犯罪应负刑事责任，但可能从轻或减轻处罚。

2. 自首、立功、坦白情节：犯罪嫌疑人自动投案并如实供述罪行，属于自首，可从轻或减轻处罚；有揭发他人犯罪行为或提供重要线索等立功表现的，也可从轻或减轻处罚；如实供述自己罪行的，可从轻处罚。

3. 退赃退赔情况：若犯罪嫌疑人主动退赃退赔并取得被害人谅解，法院在量刑时通常会酌情从轻处罚。

四、特殊情况下的法律后果

若偷车行为是为了进行其他犯罪活动，如抢劫、抢夺等，或者将车辆用于非法活动，如运输毒品、走私等，则可能构成更严重的犯罪，如抢劫罪、运输毒品罪等，并受到相应的法律制裁。这种情况下，不仅盗窃罪的刑罚会加重，还可能面临其他犯罪的刑罚。

五、行政处罚与刑事处罚的区分

对于不构成犯罪的偷车行为（如情节显著轻微、危害不大），根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，可处以五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，可处以十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。但请注意，一旦偷车行为构成犯罪，将不再适用行政处罚，而是直接进入刑事诉讼程序。

总结与建议：

偷车行为是一种严重的违法犯罪行为，其法律后果严重且多样。因此，我强烈建议公众遵守法律法规，切勿以身试法。同时，若您或他人遭遇偷车等违法犯罪行为，请立即报警并配合公安机关的调查工作。如果您在法律方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。