结论是：物业违规收费超500,000元是否犯法，需结合具体情况判断，但通常涉及违法甚至犯罪行为。以下从不同角度为你详细分析：
一、物业违规收费的违法性
民事违法性：
- 物业与业主之间存在物业服务合同关系，物业应按照合同约定提供服务并收取费用。若物业未经业主同意或违反合同约定，擅自提高收费标准或增加收费项目，即构成违约行为。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方应承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。因此，物业违规收费，业主有权要求物业退还多收费用，并可能要求物业承担违约责任。
行政违法性：
- 物业收费需遵守相关价格法律法规，如《中华人民共和国价格法》等。若物业违规收费，可能面临价格主管部门的行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
二、物业违规收费超500,000元是否构成犯罪
一般情况：
- 物业违规收费本身并不直接构成犯罪，但若物业通过欺诈、胁迫等手段强迫业主缴纳费用，且数额较大，可能构成诈骗罪或敲诈勒索罪等。
- 在本题中，若物业违规收费超500,000元，且存在欺诈、胁迫等情节，那么物业的相关责任人员可能面临刑事追究。
特殊情况（职务侵占或挪用资金）：
- 若物业工作人员利用职务之便，将业主缴纳的物业费等资金非法占为己有或挪作他用，且数额较大，可能构成职务侵占罪或挪用资金罪。
- 在这种情况下，即使物业违规收费的数额未达到500,000元，但若职务侵占或挪用资金的数额达到刑事立案标准，相关责任人员同样可能面临刑事追究。不过，就本题而言，我们主要关注的是物业违规收费本身是否构成犯罪，而职务侵占或挪用资金更多是物业内部人员可能涉及的犯罪行为。
三、业主的维权途径
协商与投诉：
- 业主可先与物业进行协商，要求物业退还多收费用并改正违规行为。
- 若协商无果，业主可向当地价格主管部门、房地产管理部门或消费者协会等投诉，寻求行政或社会监督。
法律诉讼：
- 若物业拒绝退还多收费用或改正违规行为，业主可向人民法院提起诉讼，要求物业承担民事责任。
- 在诉讼过程中，业主需提供相关证据证明物业存在违规收费行为，如物业服务合同、收费凭证、投诉记录等。
四、具体案例与法律后果
- 假设某物业未经业主同意，擅自提高物业费标准，并在一年内违规收取费用超500,000元。若该行为被业主发现并投诉至价格主管部门，价格主管部门可对物业进行罚款、没收违法所得等行政处罚。
- 若物业通过欺诈手段强迫业主缴纳费用，且数额较大，相关责任人员可能面临诈骗罪的刑事追究。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物数额较大的，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，可处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
建议：若你遇到物业违规收费的情况，建议先收集相关证据，如物业服务合同、收费凭证等，然后与物业进行协商或向相关部门投诉。若问题无法解决，可考虑通过法律途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。