酒驾逃逸是一种极其严重的交通违法行为，它不仅对受害者造成巨大的伤害和损失，肇事者也将面临严厉的法律处罚。针对您提出的“酒驾逃逸怎么办”这一问题，我将从肇事方和受害方两个角度，结合警方处理流程，为您提供详细且深入的解答。

对于肇事方

1. 立即停止逃逸行为： 逃逸是严重的违法行为，会极大地加重您的法律责任。一旦发生酒驾事故，应立即停车，切勿继续逃逸。

2. 确保安全与保护现场： 在确保自身和他人的安全的前提下，尽可能将车辆移至不妨碍交通的地方，并设置警示标志。同时，保护好事故现场，防止二次事故的发生，并立即拨打120急救电话救助伤者。

3. 主动报警并配合调查： 拨打122向警方报告事故详情，包括时间、地点、大致情况等，并留在现场等待交警的到来。如实向交警说明酒驾情况，配合进行酒精检测、事故调查等工作。记住，抗拒执法或隐瞒事实只会加重您的法律后果。

4. 承担法律责任：

   • 民事赔偿责任：您需要赔偿受害者的医疗费、误工费、护理费等一系列损失。先由交强险在责任限额内赔偿，不足部分由您承担。
   • 行政责任：饮酒后驾驶机动车逃逸的，将面临暂扣驾驶证、罚款等处罚；再次饮酒后驾车的，可能面临拘留、吊销驾驶证等更严厉的处罚；醉酒驾驶逃逸的，将被吊销驾驶证，追究刑事责任，且五年内不得重新取得驾驶证。
   • 刑事责任：如果酒驾逃逸导致重大事故，构成交通肇事罪，将面临三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

5. 寻求专业法律帮助： 尽快联系专业的律师，他们可以帮助您理解法律程序，评估案情，制定合适的辩护策略，并在必要时为您争取权益。

对于受害方

1. 确保安全与及时报警： 在确保自身安全的前提下，第一时间拨打122报警电话，准确描述事故详情及逃逸车辆特征。同时，拨打120急救电话对受伤人员进行救治。

2. 保护现场与收集证据： 尽量保护好事故现场，不要随意移动物品。用手机拍照或录像记录现场情况，包括车辆位置、碰撞痕迹等。同时，收集目击者证言等其他相关证据。

3. 配合警方调查： 积极配合警方的调查工作，如实提供事故情况，为案件侦破提供支持。

4. 主张损害赔偿： 确定肇事方后，通过协商或诉讼方式向其主张损害赔偿，包括医疗费、误工费、残疾赔偿金等各项费用。

5. 联系保险公司： 如果您的车辆投保了车险，及时通知保险公司并按照指示操作，以便获得相应的保险赔偿。

6. 寻求法律咨询： 对事故处理有任何疑问或需要法律援助时，及时咨询专业律师以维护自己的合法权益。

警方处理流程

1. 接警与出警： 警方接到酒驾逃逸事故报警后，会迅速记录信息并出警赶赴现场。

2. 现场勘查与调查： 对事故现场进行勘查，收集证据，包括车辆痕迹、物证、证人证言等。同时，通过调取监控录像、走访群众等方式查找肇事车辆和驾驶人线索。

3. 追捕肇事逃逸者： 采取多种措施追捕肇事逃逸者，如发布协查通报、设置卡点检查等。

4. 检验鉴定： 对肇事驾驶人进行酒精检测，确定是否酒驾或醉驾。同时，对事故车辆进行技术检验鉴定，确定车辆性能及碰撞情况。

5. 责任认定与处罚： 根据调查和检验结果，依法认定事故责任，并对肇事逃逸者给予相应的行政处罚和刑事处罚。

总之，酒驾逃逸是严重的违法行为，无论您是肇事方还是受害方，都应了解并遵守相关法律法规，采取正确的应对措施以维护自己的合法权益。同时，我强烈呼吁所有驾驶员严格遵守交通法规，切勿酒后驾车，共同营造一个安全、有序的交通环境。