结论：跟中介签了独家委托或单边代理协议后，房子下架不卖了，协议是否作废需视具体情况而定，不能一概而论。以下从多个角度进行分析：
协议内容与约定
- 关键点：首先，需要仔细审查独家委托或单边代理协议的具体内容，特别是关于协议终止、解除或作废的条件和条款。
- 分析：如果协议中明确规定了在某种情况下（如房子下架不卖了）协议即告作废或可以解除，那么根据协议约定，协议确实可能因此作废。但如果协议中没有此类明确规定，或者规定不够明确，那么就不能简单地认为协议已经作废。
双方协商与一致
- 关键点：协议的终止或作废往往需要双方协商一致。
- 分析：即使房子下架不卖了，如果双方（即您和中介）能够就协议的终止或作废达成一致意见，并签署相关文件或协议，那么协议可以因此作废。但如果双方无法达成一致意见，那么协议可能仍然有效，双方需要继续履行协议中的义务。
法定解除情形
- 关键点：根据《民法典》的相关规定，合同在特定情形下可以法定解除。
- 分析：如果房子下架不卖了是由于不可抗力（如自然灾害、政府政策变化等）导致无法继续履行协议，或者中介存在严重违约行为（如未按照协议约定提供服务、泄露您的个人信息等），您可能有权根据法律规定解除协议。但在此情况下，您需要提供充分的证据来证明存在法定解除的情形。
实际履行情况
- 关键点：协议的履行情况也是判断协议是否作废的重要因素。
- 分析：如果房子下架不卖了后，双方实际上已经停止了协议的履行（如中介不再为您推广房子、您不再支付中介费等），并且这种停止履行是双方默认或同意的，那么可以认为协议已经在实际操作中作废。但为了避免未来可能出现的纠纷，建议双方还是签署一份书面文件来明确协议的终止或作废。
建议：
- 在房子下架不卖了的情况下，建议您首先与中介进行沟通，明确双方对协议终止或作废的意见和态度。
- 如果双方能够达成一致意见，建议签署书面文件来明确协议的终止或作废，并处理好相关事宜（如中介费的结算、已推广信息的删除等）。
- 如果双方无法达成一致意见，或者您认为中介存在违约行为，建议您咨询专业律师（即我，牟怡培律师，专注于合同纠纷等领域），了解您的权利和义务，并寻求法律途径解决纠纷。
后续行动：如果您有任何关于独家委托或单边代理协议的具体问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。