结论：是否犯法需结合具体情况判断，若上门收取一角菊花（假设为人民币一角硬币）10元的行为涉及欺诈、强迫交易或违反价格管理规定，则可能违法；若为双方自愿且价格合理，则一般不违法。以下从不同角度详细分析：
一、行为性质分析
欺诈行为：
- 如果上门收取一角菊花10元的行为，是通过虚构事实、隐瞒真相等手段，使对方产生错误认识并自愿交付财物，那么这种行为可能构成欺诈。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，欺诈行为可能构成诈骗罪，但诈骗罪的成立通常要求数额较大或情节严重。对于一角硬币的收取，若数额极小，一般不构成诈骗罪，但可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》中关于欺诈的规定。
强迫交易行为：
- 如果上门收取一角菊花10元的行为，是通过威胁、恐吓等手段强迫对方交付财物，那么这种行为可能构成强迫交易。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百二十六条的规定，以暴力、威胁手段强买强卖商品、强迫他人提供服务或者强迫他人接受服务，情节严重的，构成强迫交易罪。对于一角硬币的收取，若情节轻微，可能不构成犯罪，但可能受到行政处罚。
价格管理规定：
- 如果一角菊花（假设为某种商品或服务）的市场价格远低于10元，且上门收取者无法提供合理的价格解释，那么这种行为可能违反价格管理规定。
- 法律依据：根据《中华人民共和国价格法》的相关规定，经营者不得相互串通，操纵市场价格，损害其他经营者或者消费者的合法权益；不得利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易。对于违反价格管理规定的行为，可能受到行政处罚。
二、合法性判断
双方自愿且价格合理：
- 如果上门收取一角菊花10元的行为是双方自愿的，且价格合理（例如，一角菊花具有特殊收藏价值或纪念意义），那么这种行为一般不违法。
存在欺诈、强迫交易或违反价格管理规定：
- 如前所述，如果行为涉及欺诈、强迫交易或违反价格管理规定，则可能违法，并可能受到相应的法律制裁。
三、建议与措施
对于收取者：
- 应确保行为合法合规，避免欺诈、强迫交易或违反价格管理规定。
- 如果一角菊花具有特殊价值，应提前向对方说明并征得对方同意。
对于被收取者：
- 应保持警惕，避免被欺诈或强迫交易。
- 如果认为行为违法或不合理，可以拒绝交付财物并报警或向相关部门投诉。
总结：是否犯法需结合具体情况判断。如果上门收取一角菊花10元的行为涉及欺诈、强迫交易或违反价格管理规定，则可能违法；若为双方自愿且价格合理，则一般不违法。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。