关于电动自行车使用假牌的处罚规定，这确实是一个需要严肃对待的问题，因为使用假牌不仅违反了交通管理法规，也严重影响了道路交通安全秩序。以下是根据不同地区的相关规定，为您详细解答：

一、深圳地区

在深圳，根据《深圳市电动自行车管理规定(试行)》的相关规定：

• 伪造、变造或使用伪造、变造的电动自行车号牌：由市公安交管部门依照《深圳经济特区道路交通安全管理条例》的规定扣留车辆，并处以5000元罚款。这一处罚力度相当大，甚至可能超出不少电动自行车的车价，旨在严厉打击此类违法行为。

二、广州地区

在广州，根据《广州市电动自行车管理规定》及其实施以来的整治行动情况：

• 使用假牌或未按规定悬挂号牌：广州交警在整治行动中，对发现使用假牌或未按规定悬挂号牌的电动自行车，会依法进行处罚。虽然具体罚款数额可能因情况而异，但使用假牌无疑会面临严厉的处罚，包括但不限于扣车、罚款等。
• 综合治理模式：广州通过构建“精细管理、宣教先行、科技助力、严查严管”的综合治理模式，对电动自行车交通违法行为进行全面整治。这包括利用视频取证设备抓拍取证，通过“定点整治+溯源追究”的执法模式严查重点违法行为等。

三、通用原则

无论在哪个地区，使用假牌都是严重的交通违法行为，不仅可能面临高额罚款，还可能导致车辆被扣留、驾驶证记分等后果。此外，使用假牌还严重扰乱了道路交通秩序，增加了交通事故的风险，对公共安全构成威胁。

四、建议

• 遵守法规：作为电动自行车驾驶人，应严格遵守交通管理法规，不使用假牌、不遮挡号牌、不污损号牌。
• 及时上牌：购买电动自行车后，应及时到当地公安交管部门办理上牌手续，确保车辆合法上路。
• 安全出行：在骑行过程中，应佩戴安全头盔、遵守交通信号、不闯红灯、不逆行等，确保自身和他人的安全。

综上所述，电动自行车使用假牌将面临严厉的处罚。为了自身和他人的安全，也为了避免不必要的法律麻烦和经济损失，请务必遵守交通管理法规，合法使用电动自行车。