在刑事案件中，外公一般情况下是可以作为委托人进行委托的，但具体是否可行还需根据案件阶段和外公与犯罪嫌疑人、被告人的关系来确定。以下从不同角度为您详细分析：

一、案件侦查阶段

在刑事案件的侦查阶段，根据《刑事诉讼法》的相关规定，犯罪嫌疑人有权委托辩护人，但此时委托的辩护人只能是律师。对于近亲属的范围，虽然法律没有明确规定外公是否属于“近亲属”可以直接委托律师，但通常实践中，如果外公与犯罪嫌疑人关系密切，且能够证明其身份和与犯罪嫌疑人的关系，部分地区或案件中可能会允许外公代为委托律师。不过，这并非绝对，具体还需根据当地司法实践和案件情况来判断。

建议：在侦查阶段，如果外公希望为犯罪嫌疑人委托律师，最好先与当地公安机关或检察机关沟通，了解具体政策和要求，再按照规定程序进行委托。

二、审查起诉和审判阶段

在审查起诉和审判阶段，根据《刑事诉讼法》第三十四条的规定，犯罪嫌疑人、被告人除自己行使辩护权以外，还可以委托一至二人作为辩护人。下列的人可以被委托为辩护人：

1. 律师；
2. 人民团体或者犯罪嫌疑人、被告人所在单位推荐的人；
3. 犯罪嫌疑人、被告人的监护人、亲友。

外公作为被告人的亲友，在此阶段是有权委托为辩护人的（但需注意，若外公非律师身份，则其作为辩护人的权利会受到一定限制，如不能查阅、摘抄、复制本案的案卷材料等）。不过，更常见的做法是外公作为委托人，为被告人委托一名专业律师作为辩护人。

具体操作：

• 委托律师：外公可以携带有效身份证件、与被告人的关系证明（如户口本、出生证明等）以及被告人的同意委托书（如果可能的话），前往律师事务所委托一名专业律师作为被告人的辩护人。
• 直接作为辩护人（非律师身份）：如果外公希望自己作为辩护人，需要确保自己了解相关法律规定和诉讼程序，并准备好相关证明材料。但需注意，非律师辩护人在诉讼中的权利会受到一定限制。

三、特殊情况考虑

1. 被告人意愿：无论在哪个阶段，委托辩护人都需要尊重被告人的意愿。如果被告人明确表示不愿意接受外公的委托或外公作为辩护人，那么外公的委托行为将无效。
2. 案件性质：对于某些特殊性质的案件（如涉及国家秘密、个人隐私等），委托辩护人可能需要经过特别程序或获得特别许可。外公在委托前应了解清楚相关法律规定和案件情况。

总结与建议：外公在刑事案件中作为委托人或辩护人（非律师身份）的可行性取决于案件阶段和与被告人的关系。在侦查阶段，最好先与当地司法机关沟通了解具体政策；在审查起诉和审判阶段，外公可以作为亲友委托律师为被告人辩护，或自己作为非律师辩护人（但需注意权利限制）。如有任何疑问或需要进一步帮助，请直接向我咨询。