结论前置：玩洋火枪是否犯法以及公安如何处理，这主要取决于洋火枪的性质、使用场景以及是否造成了危害后果。以下我将从多个角度进行详细分析。

1. 洋火枪的性质：

   • 如果洋火枪被认定为枪支（即符合枪支的定义，如以火药或者压缩气体等为动力，利用管状器具发射金属弹丸或者其他物质，足以致人伤亡或者丧失知觉），那么持有、使用或制造这样的洋火枪就可能构成非法持有、私藏枪支、弹药罪或非法制造、买卖枪支罪等，这将面临严厉的刑事处罚。
   • 如果洋火枪并不符合枪支的定义，比如它只是一种玩具或者模型，没有实际的发射功能或者发射的物体不足以造成危害，那么一般情况下，玩这样的洋火枪并不构成犯罪。

2. 使用场景：

   • 即使洋火枪不被认定为枪支，如果在使用过程中造成了他人人身伤害或者财产损失，那么使用者仍然可能需要承担民事赔偿责任，甚至可能因过失致人重伤或死亡等罪名而面临刑事处罚。
   • 如果在公共场所或者禁止携带枪支的区域使用洋火枪（即使它不被认定为枪支），也可能因为违反公共秩序或者治安管理规定而受到行政处罚。

3. 公安的处理方式：

   • 如果公安发现有人持有、使用或制造被认定为枪支的洋火枪，他们会依法进行查处，包括扣押枪支、传唤嫌疑人、进行调查取证等。如果证据确凿，嫌疑人将面临刑事起诉和审判。
   • 如果公安发现有人在使用不被认定为枪支的洋火枪时造成了危害后果，他们也会依法进行调查处理，包括调解民事纠纷、对违法行为人进行行政处罚等。
   • 对于仅仅玩弄不被认定为枪支且未造成危害后果的洋火枪的行为，公安一般会进行口头警告或者教育，提醒使用者注意安全和遵守法律法规。

法律建议：

• 在玩任何看似像枪支的物品之前，一定要先了解清楚其性质和法律后果，避免因为无知而触犯法律。
• 如果对洋火枪的性质有疑问，可以向当地的公安机关或者法律专业人士进行咨询，以确保自己的行为合法合规。
• 如果在使用洋火枪过程中造成了他人伤害或者财产损失，应立即停止使用并主动承担责任，积极与受害者协商解决赔偿问题，以避免事态扩大和法律后果的加重。

后续行动建议：

• 如果你或者你身边的人有玩洋火枪的行为，并且担心可能涉及法律问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。
• 如果你发现有人非法持有、使用或制造枪支（包括被认定为枪支的洋火枪），应立即向公安机关报案，以维护社会安全和公共秩序。