儿子和女儿在法律上均负有赡养老人的义务，这一责任是平等且不可推卸的。以下从多个角度为您详细分析：

法律角度

1. 《中华人民共和国民法典》的相关规定

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条第二款，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。这里的“成年子女”并未区分性别，即儿子和女儿均包含在内，均负有赡养父母的责任。

2. 《中华人民共和国老年人权益保障法》的细化规定

   • 《中华人民共和国老年人权益保障法》第十四条进一步细化了子女的赡养义务，规定赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。这里的“赡养人”同样包括儿子和女儿，无论其婚姻状况如何，都不能成为逃避赡养义务的理由。

3. 《中华人民共和国宪法》的保障

   • 《中华人民共和国宪法》第四十九条也明确规定，成年子女有赡养扶助父母的义务。这是国家对公民基本义务的明确规定，具有最高的法律效力。

道德伦理角度

• 赡养老人不仅是法律规定的责任，更是道德伦理的基本要求。尊老爱幼是中华民族的传统美德，作为子女，应当积极、主动地履行赡养老人的义务，让老人安享晚年。

实际生活角度

• 在实际生活中，无论儿子还是女儿，都应当根据自身的经济能力和生活状况，尽力为老人提供必要的生活照料和精神慰藉。如果子女拒绝履行赡养义务，父母有权通过法律途径要求子女付给赡养费，甚至提起诉讼来维护自己的合法权益。

特殊情况说明

• 如果子女因特殊原因（如残疾、疾病等）无法履行赡养义务，应当及时与父母沟通，并寻求其他亲属或社会组织的帮助，共同承担起赡养老人的责任。
• 在多个子女的情况下，子女之间应当协商确定各自的赡养责任和方式，避免因为赡养问题产生纠纷和矛盾。

建议：作为子女，应当积极履行赡养老人的义务，不仅要在经济上给予支持，更要在生活上给予照料和精神上给予慰藉。如果遇到赡养问题或纠纷，可以及时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。