结论：您可以写委托书让老家兄弟全权代理以您个人名义购房贷款相关事宜，但需要注意委托权限范围、委托书形式要求以及可能存在的风险等问题。以下为您详细分析：

1. 委托权限范围

   • 一般授权与特别授权：在委托书中，您需要明确兄弟的代理权限是一般授权还是特别授权。一般授权通常包括办理贷款申请手续、提交相关材料、与银行进行初步沟通等常规事务；特别授权则可能涵盖签订贷款合同、办理抵押登记、领取贷款资金等重要且具有法律后果的行为。如果您希望兄弟能够全权处理贷款事宜，包括签订具有法律约束力的合同等，那么需要在委托书中明确给予特别授权。
   • 具体事项列举：为了使委托权限更加清晰明确，避免产生歧义，建议您在委托书中详细列举兄弟可以代理的具体事项。例如，具体到办理贷款的银行名称、贷款金额范围、贷款期限、还款方式等相关事项的代理权限。

2. 委托书形式要求

   • 书面形式：根据法律规定，委托代理一般应当采用书面形式。委托书应当载明代理人的姓名或者名称、代理事项、权限和期间，并由被代理人签名或者盖章。因此，您需要撰写一份规范的书面委托书，确保其具有法律效力。
   • 公证或见证：为了提高委托书的可信度和证明力，尤其是在涉及重大财产权益的贷款事宜中，您可以考虑对委托书进行公证或者见证。公证是由公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。经过公证的委托书在法律上具有更高的证据效力，能够更好地保障您的权益。见证则可以由律师或者其他有资质的人员进行，其作用类似于公证，但证明力相对较弱。

3. 可能存在的风险

   • 兄弟滥用代理权：尽管您给予了兄弟全权代理的权限，但仍然存在兄弟滥用代理权的风险。例如，兄弟可能会在未经您同意的情况下，擅自改变贷款条件、将贷款资金挪作他用等。为了防范这种风险，您可以在委托书中明确约定兄弟的违约责任，如因兄弟的过错给您造成损失的，兄弟应当承担赔偿责任。同时，您也可以要求兄弟定期向您汇报贷款办理的进展情况，以便您及时了解情况并进行监督。
   • 银行审核风险：银行在办理贷款业务时，会对代理人的身份和代理权限进行严格审核。如果银行认为委托书存在瑕疵或者代理权限不明确，可能会拒绝办理贷款业务或者要求您亲自到场确认。因此，在办理委托手续时，您需要确保委托书的形式和内容符合银行的要求，以避免不必要的麻烦。

4. 其他注意事项

   • 及时沟通：在兄弟代理办理贷款事宜的过程中，您需要与兄弟保持密切沟通，及时了解贷款办理的进展情况。如果发现兄弟的行为存在异常或者可能损害您的利益，您应当及时采取措施，如撤销委托、与银行沟通等。
   • 保留相关证据：为了在发生纠纷时能够维护自己的合法权益，您需要保留好与委托事项相关的所有证据，如委托书、与兄弟的沟通记录、银行的相关通知等。这些证据将在解决纠纷时起到重要的作用。