开车不知不觉睡着了的处罚，主要依据其行为是否构成交通违法以及违法情节的严重程度来确定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 若仅构成疲劳驾驶：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，过度疲劳影响安全驾驶的，不得驾驶机动车。这是为了保障道路交通安全，防止因驾驶员疲劳而引发的交通事故。
   • 处罚措施：如果驾驶员在开车过程中不知不觉睡着，但尚未造成交通事故或其他严重后果，通常会被认定为疲劳驾驶。此时，交警部门会依法对驾驶员进行警告或者处以二十元以上二百元以下的罚款，并可能要求驾驶员停车休息，直至消除疲劳状态。

2. 若构成危险驾驶罪：

   • 法律背景：如果驾驶员在开车过程中睡着，且车辆处于行驶状态，这种行为极有可能导致严重的交通事故，危及公共安全。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，在道路上驾驶机动车，有追逐竞驶，情节恶劣的；醉酒驾驶机动车的；从事校车业务或者旅客运输，严重超过额定乘员载客，或者严重超过规定时速行驶的；违反危险化学品安全管理规定运输危险化学品，危及公共安全的等情形之一的，构成危险驾驶罪。虽然直接睡着并不完全等同于上述情形，但如果因睡着导致车辆失控、闯红灯、逆行等严重违法行为，且情节恶劣的，有可能被认定为危险驾驶罪。
   • 处罚措施：一旦构成危险驾驶罪，驾驶员将面临拘役，并处罚金。拘役的期限通常为一个月以上六个月以下，具体期限由法院根据案件情节和驾驶员的认罪态度等因素综合确定。

3. 若造成交通事故：

   • 法律背景：如果驾驶员在开车过程中睡着，并因此造成了交通事故，那么除了可能构成危险驾驶罪外，还可能涉及交通肇事罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，构成交通肇事罪。
   • 处罚措施：对于交通肇事罪，驾驶员将面临三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

法律建议：

• 驾驶员应充分认识到疲劳驾驶的危害性，合理安排休息时间，确保在驾驶过程中保持清醒和警觉。
• 如果感到疲劳或困倦，应及时停车休息，切勿勉强驾驶。
• 一旦发生交通事故或因疲劳驾驶被交警查处，应积极配合调查和处理工作，如实陈述事实经过，并接受相应的法律处罚。

可能后果：

• 疲劳驾驶不仅可能导致罚款和扣分等行政处罚，还可能引发交通事故，造成人员伤亡和财产损失。
• 如果构成危险驾驶罪或交通肇事罪，驾驶员还将面临刑事处罚，包括拘役、有期徒刑等，并可能留下犯罪记录，影响未来的就业和生活。

总之，开车不知不觉睡着了是一种极其危险的行为，不仅危及自身安全，也可能对他人造成严重的伤害。因此，驾驶员应严格遵守交通法规，确保行车安全。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。