结论：朋友在赌博时抽老千，其行为性质在法律上需根据具体情况综合判断。一般而言，若该行为主要出于营利目的，通过不正当手段在赌博中获取优势，更可能以赌博罪定罪处罚；但若欺骗手段极其恶劣，涉及金额特别巨大，且严重侵害他人财产权益，则有可能同时构成赌博罪和诈骗罪，实行数罪并罚。

详细分析：

1. 赌博罪与诈骗罪的基本区别：

   • 赌博罪：主要关注的是行为人通过赌博活动非法获利的行为，其核心在于“营利目的”和“聚众赌博或以赌博为业”。根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第三百零三条，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
   • 诈骗罪：本质在于行为人通过虚构事实或隐瞒真相的方式，使被害人产生错误认识并基于该错误认识处分财产，从而遭受损失。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 赌博抽老千的行为特征与法律定性：

   • 行为特征：赌博抽老千虽也涉及欺骗成分，但核心目的是营利，即通过作弊手段在赌博中获取不公平的优势。此行为打破了正常赌博的偶然性基础，但更多地被视为赌博活动的违法延伸。
   • 法律定性：
     • 一般情况：若抽老千行为只是在一般的赌博活动中存在，且参与赌博的人员都有通过赌博获利的故意，抽老千者仅采用不正当手段增加自己获胜几率，未明显虚构事实或隐瞒真相诱使他人参与，则更倾向于认定为赌博罪。此时，行为人的主要非法目的是营利，而非通过欺诈手段非法占有他人财物。
     • 特殊情况：如果行为人以赌博为幌子，通过精心策划的抽老千等欺诈手段，故意设置骗局诱使他人参与赌博，并借此非法占有他人财物，且涉案金额达到诈骗罪的标准（一般为三千元至一万元以上，各地标准有所差异），则更符合诈骗罪的构成要件。在这种情况下，抽老千者并非依靠赌博的运气决定输赢，而是通过欺诈手段让被害人误以为是正常赌博，从而自愿交出财物，这符合诈骗罪“骗”取财物的特征。

3. 司法实践中的综合考量：

   • 在实践中，对于赌博抽老千行为的定性，司法机关会综合考虑各种因素，包括但不限于：抽老千行为在整个过程中的作用、当事人的主观故意（是出于营利目的还是非法占有目的）、行为的社会危害性（如涉案金额、影响范围等）、被害人是否因欺诈行为产生错误认识并处分了财产等。

法律建议：

• 避免参与赌博：赌博是违法行为，不仅可能导致财产损失，还可能引发一系列社会问题。因此，应坚决避免参与任何形式的赌博活动。
• 及时寻求法律帮助：如果您的朋友因赌博抽老千而面临法律纠纷，建议及时向我咨询，我将根据案件的具体情况和相关证据，为您提供有针对性的法律分析和建议。

总结：赌博时抽老千的法律性质需根据具体情况综合判断。一般而言，更可能以赌博罪定罪处罚，但在特殊情况下有可能同时构成赌博罪和诈骗罪。因此，在遇到相关问题或纠纷时，请及时向我咨询以获取准确的法律意见。