针对您提出的“帮人办事没办成还不退钱算什么罪”这一问题，这并非一个简单的罪名判定，而是需要根据具体情形来分析的。以下是我从不同角度为您提供的详细解答：

1. 可能构成诈骗罪的情形：

   • 如果行为人以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式，使被害人产生错误认识，并基于这种错误认识处分了财产（即给了钱），而行为人并未打算或无法履行承诺的办事义务，那么这种行为可能构成诈骗罪。
   • 关键点：在于行为人是否有非法占有的目的，以及是否通过欺骗手段使被害人处分了财产。

2. 可能构成侵占罪的情形（但较为少见）：

   • 侵占罪通常涉及将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大且拒不退还。在您描述的场景中，如果行为人最初是合法地代为保管了被害人的钱财（比如作为办事的预付款），但后来却拒不退还，且数额较大，那么理论上可能构成侵占罪。
   • 然而：在大多数“帮人办事没办成还不退钱”的案例中，行为人最初取得钱财的方式往往并非合法保管，而是基于欺骗或误导，因此更倾向于构成诈骗罪而非侵占罪。

3. 可能不构成犯罪，但属于民事纠纷的情形：

   • 如果行为人确实尝试为被害人办事，但由于各种原因（如能力不足、外部因素等）未能办成，且没有非法占有的目的，也没有通过欺骗手段取得钱财，那么这种行为可能不构成犯罪。
   • 在这种情况下：被害人可以通过民事诉讼的方式要求行为人返还钱财或赔偿损失。

法律建议：

• 收集证据：如果您或您认识的人遇到了类似情况，首先应当收集所有可能的证据，包括转账记录、聊天记录、证人证言等，以证明行为人确实取得了钱财且未履行承诺。
• 报警或起诉：根据收集到的证据和具体情况，您可以考虑向公安机关报案（如果涉嫌犯罪）或直接向法院提起民事诉讼（如果属于民事纠纷）。
• 咨询专业律师：由于法律问题的复杂性和专业性，我建议您在采取任何行动之前咨询专业律师，以便更准确地评估情况并制定合适的策略。

最后，我想强调的是，每个案件都有其独特的事实和法律背景，因此上述分析仅供参考。如果您有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。