购买水弹枪是否会被刑事处罚，这主要取决于水弹枪的具体性能以及购买后的使用行为。以下是对此问题的详细分析：
一、水弹枪被认定为枪支的情况
认定标准：
- 根据《枪支管理法》及相关司法解释，当水弹枪所发射弹丸的枪口比动能大于等于1.8焦耳/平方厘米时，该水弹枪会被认定为枪支。这一标准是判断水弹枪是否构成枪支的关键依据。
法律后果：
- 非法持有枪支罪：若个人非法持有此类被认定为枪支的水弹枪，根据《中华人民共和国刑法》第一百二十八条，可能构成非法持有枪支罪，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。
- 非法制造、买卖、运输、邮寄、储存枪支罪：若涉及水弹枪的制造、买卖、运输、邮寄、储存等行为，且该水弹枪被认定为枪支，则可能构成非法制造、买卖、运输、邮寄、储存枪支罪，依据《刑法》第一百二十五条，将处三年以上十年以下有期徒刑；情节严重的，更可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
二、水弹枪未被认定为枪支的情况
一般情况：
- 如果水弹枪的枪口比动能低于1.8焦耳/平方厘米，且没有造成他人伤害或财产损失，单纯持有用于娱乐目的的水弹枪通常不构成违法犯罪。但需注意，即使水弹枪未达到枪支标准，其使用仍需遵守特定场所的规定，如不得在公共场所或禁止携带枪支的区域使用。
特殊情况：
- 仿真枪认定：即使水弹枪的枪口比动能低于1.8焦耳/平方厘米，若其外形、颜色与制式枪械相近，符合《仿真枪认定标准》，也可能被视为仿真枪。非法制造、买卖、运输、邮寄、储存仿真枪同样可能构成犯罪，尽管其刑罚可能相对较轻。
- 使用行为违法：无论水弹枪是否被认定为枪支或仿真枪，若使用其进行故意伤害、寻衅滋事等违法犯罪行为，都会依据具体犯罪行为受到相应的刑事处罚。
三、建议与注意事项
购买选择：
- 消费者在购买水弹枪时，应选择正规企业生产的产品，并仔细查看产品的相关参数和说明，确保产品符合法律法规要求。避免购买来源不明或质量不可靠的水弹枪。
使用安全：
- 在使用水弹枪时，应严格遵守安全规范，避免对他人或自己造成伤害。特别是在公共场所或禁止携带枪支的区域，应谨慎使用或避免使用水弹枪。
法律意识：
- 无论水弹枪是否被认定为枪支或仿真枪，都应增强法律意识，遵守相关法律法规。了解并遵守当地关于水弹枪的使用规定和限制，确保自己和他人的安全。
总结来说，购买水弹枪是否会被刑事处罚取决于多个因素，包括水弹枪的性能、使用方式以及是否违反法律法规。为避免法律风险，建议个人在购买和使用水弹枪时务必谨慎行事，确保行为的合法性和安全性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。