赌博骗取他人钱财的行为，通常构成诈骗罪，应依法追究刑事责任。以下是对此问题的详细分析：
一、核心法律问题界定
诈骗罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，构成诈骗罪。
- 在赌博骗取他人钱财的情境中，行为人通过作弊手段（如使用高科技设备、换牌等）控制赌局结果，使被害人陷入错误认识，进而骗取其财物。这种行为已超出正常赌博范畴，明确构成诈骗罪。
赌博罪与诈骗罪的区分：
- 赌博罪主要涉及以营利为目的，聚众赌博或以赌博为业的行为。其特点是参与者基于偶然机会决定输赢，主观上企图通过赌博活动获取钱财。
- 诈骗罪则是以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物。在赌博骗取他人钱财的情境中，行为人的主要目的是通过欺诈手段骗取财物，而非通过赌博活动本身获取钱财。
二、量刑标准与影响因素
诈骗金额认定：
- 诈骗金额是量刑的关键依据。根据司法解释，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上、三万元至十万元以上、五十万元以上的，应当分别认定为“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。
- 数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
情节严重程度：
- 是否具有累犯、前科等从重处罚情节。
- 是否退赃退赔获得被害人谅解。
- 作案手段是否恶劣（如利用特殊身份实施诈骗、多次诈骗等）。
数罪并罚考量：
- 如果行为人的行为同时触犯诈骗罪和赌博罪（如以赌博为名行诈骗之实，且同时存在聚众赌博或以赌博为业的行为），则需根据具体情况判断是否实行数罪并罚。但通常情况下，赌博骗取他人钱财的行为更侧重于诈骗罪的认定。
三、实际案例与法律建议
实际案例：
- 假设甲、乙、丙三人合谋设置“牌局”邀请丁参与，他们通过作弊手段控制牌局结果，导致丁不断输钱并最终损失大量财物。此案例中，甲、乙、丙的行为完全符合诈骗罪的构成要件，应以诈骗罪定罪处罚。
法律建议：
- 鉴于赌博骗取他人钱财的严重性和危害性，建议公众严格遵守法律法规和道德规范，远离任何形式的赌博和诈骗活动。
- 如遇相关纠纷或疑问，应及时寻求专业法律人士的帮助以维护自己的合法权益。作为专业律师，我可以为你提供刑事辩护和合同纠纷领域的法律咨询，直接向我提问即可。
四、特殊情况说明
- 如果行为人主要是为了赌博，且过程中使用的欺诈手段未超出赌博范畴（如出老千但并未预设胜负结果，且输赢仍具有不确定性），则可能构成赌博罪而非诈骗罪。但这种情况在司法实践中较为罕见，且需根据具体证据和案情进行判断。
综上所述，赌博骗取他人钱财的行为通常构成诈骗罪，应依法追究刑事责任。在具体案件中，需根据诈骗金额、情节严重程度等因素进行量刑，并考虑是否实行数罪并罚。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。