如果您认为评残结果给少了等级，即您觉得实际的残疾情况与所评定的等级存在明显不符，您可以按照以下步骤来处理这个问题：

一、了解相关政策与规定

首先，建议您详细阅读新修订的《伤残抚恤管理办法》，特别是关于残疾等级评定、调整以及救济途径的相关规定。这将帮助您更好地理解评残流程、标准以及您的权益。

二、收集证据材料

为了支持您的异议，您需要收集相关的证据材料，如医疗证明、诊断报告、影像资料等，这些材料应能充分证明您的残疾情况与原评定等级不符。

三、提出调整残疾等级的申请

根据《伤残抚恤管理办法》的规定，如果您因原致残部位残疾情况变化与原评定等级明显不符，可以向相关部门提出调整残疾等级的申请。在申请时，您需要提交上述收集的证据材料，并填写相关的申请表格。

四、了解申请流程与时间

在提交申请后，您需要了解申请的流程和时间。根据政策，省级部门审批时间已调整至40个工作日，但具体流程可能因地区而异。您可以向当地退役军人事务局或相关部门咨询具体的申请流程和所需时间。

五、寻求救济途径

如果您对调整残疾等级的申请结果仍然不满意，或者您认为相关部门在处理您的申请时存在不当行为，您可以根据《伤残抚恤管理办法》的规定，在收到《残疾等级评定结果告知书》之日起60日内向本级人民政府申请行政复议，或者在6个月内向人民法院提起行政诉讼。

六、保持沟通与咨询

在整个过程中，建议您保持与相关部门的沟通，及时咨询和了解申请的进展情况。同时，如果您对政策或流程有任何疑问，也可以随时向相关部门或专业人士咨询。

总之，如果您认为评残结果给少了等级，不要慌张或放弃，而是应该积极了解政策、收集证据、提出申请，并在必要时寻求救济途径。希望这些建议能对您有所帮助。