针对您提出的“无牌电动车肇事应该扣车吗以及如何处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、关于是否扣车

无牌电动车在肇事后的处理，首先取决于电动车的性质认定。根据电动车的设计最高时速、空车质量、外形尺寸等参数，若符合电动自行车国家标准，则按非机动车处理；若超出标准，则通常被认定为机动车（如电动轻便摩托车或电动摩托车）。

1. 非机动车情形：

   • 如果电动车被认定为非机动车，且驾驶者违反了道路交通安全法律、法规，如闯红灯、逆行等，公安机关交通管理部门有权根据《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条的规定，对驾驶者处以警告或者五元以上五十元以下罚款。若驾驶者拒绝接受罚款处罚，交通管理部门可以扣留其非机动车。

2. 机动车情形：

   • 如果电动车被认定为机动车，且未悬挂机动车号牌上路，根据《道路交通安全法》的相关规定，交通管理部门有权扣留机动车，并处警告或二十元以上二百元以下罚款。

二、关于事故处理流程

1. 责任认定：

   • 无论电动车性质如何，公安机关交通管理部门都会根据事故现场情况，如行驶路线、速度、交通规则遵守情况等，确定双方责任，并出具交通事故责任认定书。

2. 赔偿处理：

   • 根据责任认定书，行为人需承担相应的赔偿责任，包括医疗费、护理费、交通费等合理费用。赔偿均按责任比例进行。

三、关于特殊情形与加重处罚

1. 逃逸行为：

   • 如果事故发生后驾驶者逃逸，将承担全部责任。尚不构成犯罪的，处二百元以上二千元以下罚款，并可并处15日以下拘留；构成犯罪的，依法追究刑事责任，且终生不得重新取得机动车驾驶证。

2. 无证驾驶：

   • 如果驾驶者无机动车驾驶证驾驶被认定为机动车的电动车，视为无证驾驶，将处二百元以上二千元以下罚款，并可并处15日以下拘留。

3. 驾照扣分：

   • 如果驾驶者有机动车驾驶证但驾驶无牌超标电瓶车，其驾照可能会被扣12分。

四、建议与总结

• 建议：驾驶者应增强法律意识，确保电动车合法上牌，并严格遵守交通规则，以维护自身和他人的安全。
• 总结：无牌电动车交通事故的处理涉及多个法律知识点，包括电动车性质认定、责任划分、处罚措施、赔偿处理等。在处理此类事故时，应综合考虑电动车性质、事故责任及具体违法行为，以依法、公正、合理地解决问题。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告知。