结论：在买卖合同中，若买家抬头是公司且有买家法人签字但未盖公章，该行为一般视为公司行为，但具体还需结合其他因素综合判断。以下从不同角度进行分析：

1. 公司行为的认定：

   • 法人代表权：根据《中华人民共和国公司法》及相关法律规定，公司法人作为公司的法定代表人，有权代表公司进行民事活动，包括签订合同。因此，法人签字在合同上，通常视为公司行为，除非合同中有特别约定或法律另有规定。
   • 合同目的与内容：若合同内容明确表明是公司之间的交易，且合同目的与公司经营相关，那么即使未加盖公章，也倾向于认定为是公司行为。因为公章只是公司对外表示意思的一种方式，并非唯一方式。

2. 个人行为的潜在可能性：

   • 超越权限：如果法人签字时超越了其代表权限，或者合同内容与公司经营无关，甚至存在损害公司利益的情况，那么该行为可能被视为法人个人行为。但这种情况需要具体证据支持，且相对较少见。
   • 合同形式瑕疵：虽然法人签字具有法律效力，但公章作为公司的重要标识，其缺失可能在某些情况下影响合同的效力认定。然而，这并不意味着没有公章的合同就一定无效，而是需要根据具体情况判断。

3. 综合判断因素：

   • 交易习惯：在商业实践中，有些公司可能更倾向于使用公章来确认合同，而有些公司则可能更依赖法人签字。因此，交易习惯也是判断合同行为性质的一个重要因素。
   • 双方认知：合同双方对合同性质的理解和认知也会影响行为的认定。如果双方都明确知道并同意该合同是公司行为，那么即使未加盖公章，也不影响其公司行为的性质。

4. 法律建议：

   • 完善合同形式：为了避免不必要的纠纷，建议在签订合同时尽量加盖公司公章，以确保合同的完整性和有效性。
   • 明确代表权限：如果法人签字代表公司行为，建议在合同中明确注明法人的代表权限和范围，以避免超越权限的情况发生。
   • 保留证据：在交易过程中，保留好与合同相关的所有证据，包括但不限于合同文本、交易记录、沟通记录等，以备不时之需。

后续行动建议：若您遇到此类合同纠纷，建议首先收集并整理好所有相关证据，包括合同文本、法人签字样本、公司公章样本（如有）、交易记录等。然后，您可以根据这些证据和上述分析，初步判断该行为的性质。如果仍有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。