关于“隐瞒犯罪但要求还3000属于什么罪”的问题，这通常涉及两个层面的法律分析：一是隐瞒犯罪的行为，二是要求还款的行为。以下从这两个角度进行详细分析：
隐瞒犯罪的行为：
- 如果隐瞒的是他人犯罪的事实，且这种隐瞒行为本身构成了犯罪（如包庇罪），那么这一行为将单独受到法律的制裁。包庇罪通常指的是明知是犯罪的人而为其提供隐藏处所、财物，帮助其逃匿或者作假证明包庇的行为。但在此案例中，仅提及“隐瞒犯罪”，未明确具体隐瞒的内容和方式，因此不能直接断定构成包庇罪，需要具体情境具体分析。
- 如果隐瞒的是自己犯罪的事实，这通常不会单独构成一个新的罪名，但可能作为量刑情节在后续审判中予以考虑，比如影响自首、立功等情节的认定。
要求还款的行为：
- 要求还款本身是一个民事法律行为，通常基于借贷关系或其他合同关系。如果双方之间存在合法的借贷关系，那么要求还款是合法的，不构成犯罪。
- 然而，如果要求还款的行为与隐瞒犯罪的行为相结合，且存在以非法占有为目的，通过隐瞒犯罪事实等手段骗取他人财物的情形，那么可能构成诈骗罪。诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。在此案例中，如果“要求还3000”是基于欺骗手段获得的，且数额达到当地诈骗罪的立案标准，那么就可能构成诈骗罪。
综合分析：
- 单纯隐瞒犯罪的行为，不一定构成犯罪，需要具体情境具体分析。
- 要求还款的行为，如果基于合法借贷关系，则不构成犯罪；如果基于欺骗手段且数额较大，则可能构成诈骗罪。
- 如果隐瞒犯罪和要求还款两个行为相互关联，且存在以非法占有为目的的欺骗行为，那么更可能构成诈骗罪。
建议：
- 如果你或他人涉及此类情况，建议立即停止任何可能构成犯罪的行为。
- 尽快咨询专业律师，详细陈述事实经过，以便律师能够准确评估法律风险并提供法律建议。
- 如果确实存在违法行为，应主动向公安机关投案自首，争取从轻或减轻处罚。
最后，法律问题往往复杂多变，每个案件都有其独特的事实和法律背景。因此，在处理具体法律问题时，请务必咨询专业律师以获取准确和个性化的法律建议。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。