当您被公司开除并希望通过劳动仲裁来维护自己的权益时，以下是一份详细且有条理的申请劳动仲裁指南：

一、明确申请劳动仲裁的权益

首先，您需要明确，作为劳动者，在被开除的情况下，您有权向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。

二、确定仲裁机构

1. 劳动合同履行地：即您实际工作的地方。这通常是您收集证据和提供证明更为便利的地点。
2. 用人单位所在地：指用人单位的注册登记地。如果劳动合同履行地不明确，或者您认为用人单位所在地的仲裁机构处理更为合适，可以选择向此地申请仲裁。
3. 查询方式：您可以通过网络查询（如政府政务网站、人力资源和社会保障局官网）或电话咨询（如政务服务热线12345、劳动保障维权热线12333）来确定具体的仲裁委员会。

三、准备相关材料

在提交仲裁申请前，您需要准备一系列材料来支持您的主张，包括但不限于：

1. 仲裁申请书：详细载明您的基本信息、用人单位的基本信息、具体的仲裁请求、所依据的事实和理由、证据及来源、证人姓名和住所。一式三份，两份提交仲裁委，一份自留。
2. 身份证明：携带本人身份证及复印件；若委托他人代理，还需提供授权委托书及代理人身份证明。
3. 劳动关系证明：如劳动合同、工资支付凭证（工资条、银行流水）、工作证、考勤记录等，以证明您与用人单位之间的劳动关系及具体工作情况。
4. 被开除的证据：如开除通知、解除劳动关系协议书、邮件、聊天记录等，以证明用人单位的开除决定。
5. 其他支持性证据：根据您的具体仲裁请求，可能还需要提供加班记录、培训协议等其他证据。

四、提交仲裁申请

1. 提交方式：将准备好的材料提交至有管辖权的劳动争议仲裁委员会。您可以选择现场提交或线上提交（具体方式需查询当地仲裁委官网）。
2. 受理决定：仲裁委在收到申请后5日内会作出是否受理的决定，并通知您。如果受理，仲裁委可能会尝试通过调解解决争议。

五、参与仲裁审理

1. 被申请人答辩：被申请人在收到仲裁申请书副本后，需在规定时间内提交答辩书。
2. 开庭准备：仲裁委确定开庭日期后，会提前通知您。您应按时参加庭审，并做好充分准备，包括熟悉仲裁请求、事实理由和证据，以及准备回应被申请人的观点和证据。
3. 庭审过程：庭审包括陈述、举证质证、辩论、最后陈述等环节。您应清晰阐述仲裁请求和事实理由，展示证据，并对被申请人的观点和证据进行回应。
4. 调解与裁决：仲裁庭会尝试调解，若调解不成，则进行裁决。裁决书一般在受理仲裁申请之日起45日内作出，复杂案件可适当延期，但延长期限不得超过15日。

六、接受仲裁裁决与后续行动

1. 履行裁决：如果仲裁裁决支持了您的请求，用人单位必须履行裁决。
2. 提起诉讼：如果您对裁决结果不满意，可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。但请注意，诉讼过程可能更复杂且耗时。
3. 强制执行：如果仲裁裁决支持了您的请求，但用人单位拒不履行，您可以申请法院强制执行。

七、建议与提醒

在整个过程中，我建议您保持冷静和理性，尊重法律和程序规定。同时，如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以考虑咨询专业律师或法律援助机构以获取更具体的帮助和建议。

通过遵循上述指南，您可以更有条不紊地申请劳动仲裁并维护自己的合法权益。希望这份指南能对您有所帮助！