您好，关于简易案件转为普通案件的处理，这主要涉及到诉讼程序上的转换以及相关流程的调整。以下我将从刑事和民事两个方面为您详细解答：
一、刑事案件中简易程序转为普通程序
在刑事诉讼中，简易程序是基层人民法院对某些简单轻微的刑事案件依法适用的简化审理程序。然而，在审理过程中，如果发现案件不宜适用简易程序，如案情复杂、争议较大等，人民法院应当决定将案件转为普通程序进行审理。
审限起算：
- 一般情况下，转为普通程序审理的案件，审理期限应当从决定转为普通程序之日起计算。但这一规定在公诉案件中可能存在不合理之处，因为案件转入普通程序后，人民法院需要将全案的卷宗和证据材料退回人民检察院，人民检察院再进行审查起诉工作，这段时间不应计入人民法院的审限。
- 笔者认为，更合理的做法是，简易程序转入普通程序刑事案件的审限，应当从人民检察院将主要证据复印件和证据材料移送至人民法院之日起计算。这样既能保证审限的合理性，又与相关法律规定相衔接。
程序转换：
- 人民法院在决定将案件转为普通程序后，会制作相应的法律文书，并通知人民检察院和当事人。
- 人民检察院在收到通知后，会重新审查案件，并可能补充新的证据或材料。
- 随后，案件将按照普通程序的流程进行审理，包括组成合议庭、开庭审理、法庭辩论、作出判决等。
二、民事案件中简易程序转为普通程序
在民事诉讼中，简易程序同样是基层人民法院及其派出法庭审理简单民事案件所适用的一种简便易行的诉讼程序。然而，在审理过程中，如果发现案件不符合简易程序的适用条件，如双方争议较大、案情重大复杂等，人民法院也可以决定将案件转为普通程序进行审理。
举证时限：
- 简易程序转为普通程序后，举证时限是一个需要明确的问题。根据相关法律规定，直接适用普通程序的案件举证期限不得少于30天。但对于由简易程序转为普通程序的案件，举证时限应如何确定，法律并未明确规定。
- 笔者认为，在整个诉讼程序中给予当事人的举证期限应不少于30天，但应考虑案件的实际情况和审理进度，避免给当事人增加不必要的诉讼负担。
增加、变更诉讼请求及反诉：
- 在简易程序转为普通程序的过程中，当事人可能提出增加、变更诉讼请求或反诉。根据相关法律规定，当事人增加、变更诉讼请求或者提出反诉的，应当在举证期限届满前提出。
- 如果当事人在举证期限届满后提出增加、变更诉讼请求或反诉，且对方当事人不同意质证，那么这些请求可能无法作为定案的依据。因此，当事人在提出这些请求时，应充分考虑举证期限的限制。
程序转换流程：
- 人民法院在决定将案件转为普通程序后，会制作相应的法律文书，并通知当事人。
- 随后，案件将按照普通程序的流程进行审理，包括组成合议庭、重新指定举证期限（如需要）、开庭审理、法庭辩论、作出判决等。
总结与建议：
简易案件转为普通案件的处理涉及多个方面，包括审限起算、举证时限、增加变更诉讼请求及反诉等。在处理这类案件时，人民法院应充分考虑案件的实际情况和法律规定，确保程序的公正性和效率性。同时，当事人也应积极配合人民法院的工作，及时提供证据和材料，以便案件能够顺利审理。如果您在具体案件中遇到相关问题，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。