少报安全事故遇难人数，若情节严重且满足其他构成要件，确实构成不报、谎报安全事故罪。以下是对此问题的详细分析：

一、法律定义与构成要件

根据《中华人民共和国刑法》第一百三十九条之一的规定，不报、谎报安全事故罪是指在安全事故发生后，负有报告职责的人员不报或者谎报事故情况，贻误事故抢救，且情节严重的行为。此罪名的构成要件包括：

1. 主体要件：本罪的主体为特殊主体，即负有报告职责的人员，如生产经营单位的负责人、安全生产管理人员等。

2. 主观要件：本罪的主观方面是故意，即明知发生了安全事故而故意不报或者谎报。这里的“明知”包括知道和应当知道两种情况。

3. 客体要件：本罪侵犯的客体是公共安全，具体指不特定多数人的生命健康和重大公私财产的安全。不报、谎报行为破坏了正常的监管秩序，可能导致救援不及时，使事故后果进一步扩大。

4. 客观要件：行为人实施了不报或者谎报事故情况的行为，且这种行为导致了事故抢救被贻误，且达到了情节严重的程度。不报是指完全没有报告事故发生的情况；谎报则是对事故的真实情况进行隐瞒、歪曲或夸大，如少报伤亡人数、事故损失等。

二、情节严重的认定

“情节严重”是构成不报、谎报安全事故罪的关键要素之一。根据相关法律解释和司法实践，情节严重通常包括但不限于以下情形：

• 导致事故后果扩大，增加死亡一人以上，或增加重伤三人以上，或增加直接经济损失一百万元以上；
• 在事故抢救期间擅离职守、逃匿，或决定不报、迟报、谎报事故情况，或指使、串通有关人员不报、迟报、谎报事故情况；
• 伪造、破坏事故现场，转移、藏匿、毁灭遇难人员尸体或受伤人员，或毁灭、伪造、隐匿与事故有关的图纸、记录等资料；
• 其他情节严重的情形，如少报安全事故遇难人数，导致救援力量不能及时到达事故现场，错过了最佳的救援时机，使得事故造成的危害后果进一步扩大。

三、法律后果与量刑

对于构成不报、谎报安全事故罪的人员，法院将根据情节的严重程度依法判处相应的刑罚。具体量刑标准如下：

• 情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役；
• 情节特别严重的，如导致事故后果特别严重地扩大，或采用暴力、胁迫等方式阻止他人报告事故情况等，处三年以上七年以下有期徒刑。

四、风险防范建议

为了避免不报、谎报安全事故罪的发生，企业和相关单位应加强对负有报告职责人员的监督和管理，确保他们了解并遵守相关法律法规。同时，加强安全教育和培训，提高员工的安全意识和应急处理能力，以确保在安全事故发生时能够及时、准确地报告事故情况，有效避免不报或谎报行为的发生。

总结来说，少报安全事故遇难人数，若情节严重且满足其他构成要件，确实构成不报、谎报安全事故罪。企业和相关单位应高度重视此问题，加强管理和培训，以防范法律风险。如果您或您所在的企业遇到相关法律问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。