结论：化肥厂业务员在不知情的情况下销售假化肥，是否承担责任需分情况讨论，主要取决于其主观上是否存在过错以及是否尽到了合理的注意义务。

1. 如果业务员确实不知情且无过错：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵权责任的构成通常要求行为人存在过错（故意或过失）。如果业务员在销售过程中确实不知道所销售的化肥是假冒的，且没有理由应当知道（即尽到了合理的注意义务），那么从法律上讲，他可能不构成侵权，因此不需要承担侵权责任。
   • 实际建议：然而，在实际操作中，业务员需要能够提供充分的证据来证明自己确实不知情且无过错，比如销售记录、进货渠道证明、供应商资质等。如果无法提供这些证据，可能会面临一定的法律风险。

2. 如果业务员应当知情但不知情（存在过失）：

   • 法律背景：如果业务员在销售过程中应当知道所销售的化肥可能是假冒的，但由于疏忽大意或过于自信而没有发现，那么他可能构成过失侵权。在这种情况下，业务员可能需要承担一定的法律责任，包括赔偿损失等。
   • 实际建议：业务员应该加强自身的法律意识和风险意识，对进货渠道进行严格的审查和管理，确保所销售的化肥是合法、真实的。同时，在销售过程中也应该保持警惕，及时发现并处理可能存在的问题。

3. 如果业务员与供应商共谋或明知故犯：

   • 法律背景：如果业务员与供应商共谋销售假化肥，或者明知是假化肥而仍然销售，那么他可能构成故意侵权。在这种情况下，业务员将面临更严重的法律责任，包括刑事责任和民事责任。
   • 实际建议：业务员应该坚决抵制任何形式的假冒伪劣产品，遵守法律法规和商业道德。如果发现供应商存在违法行为，应该及时向相关部门举报并停止与其合作。

额外提醒：

• 作为化肥厂的业务员，应该时刻保持对法律法规的敬畏之心，确保自己的销售行为合法合规。
• 在遇到法律问题时，应该及时咨询专业律师（比如我，傅文浩律师，专注于商标权、版权域名领域），以便更好地维护自己的合法权益。
• 同时，化肥厂也应该加强对业务员的管理和培训，提高他们的法律意识和风险意识，共同维护市场的公平竞争和消费者的合法权益。