业委会和物业勾结，是否触犯法律，这取决于他们勾结的具体行为以及这些行为是否违反了相关法律法规。以下从几个可能的角度进行分析：
职务侵占或挪用资金：
- 如果业委会成员与物业人员勾结，利用职务之便侵占或挪用业主的共有资金，如物业费、维修基金等，这明显违反了《中华人民共和国刑法》中关于职务侵占罪或挪用资金罪的规定。他们可能会因此面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役和罚金等。
受贿或行贿：
- 如果业委会成员在选举或日常管理中收受物业的贿赂，或者物业为了获取不正当利益而向业委会成员行贿，这也构成了受贿或行贿行为。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，受贿和行贿都是犯罪行为，会受到法律的严惩。
滥用职权或玩忽职守：
- 业委会成员有义务维护业主的合法权益，如果他们与物业勾结，滥用职权或玩忽职守，导致业主利益受损，虽然这不一定直接构成刑事犯罪，但可能违反了《中华人民共和国民法典》中关于业主委员会职责的规定，以及可能涉及到的行政法规。业主可以通过法律途径追究其责任，要求赔偿损失。
其他违法行为：
- 除了上述几种情况外，如果业委会和物业的勾结行为还涉及其他违法行为，如欺诈、伪造文件等，也将受到相应法律的制裁。
法律建议：
- 如果业主怀疑业委会和物业存在勾结行为，首先应当收集相关证据，如财务记录、通信记录、证人证言等。
- 接着，可以向相关部门（如房地产管理部门、公安机关等）进行举报或投诉，要求进行调查处理。
- 如果业主的权益因此受到损害，还可以通过法律途径提起诉讼，要求赔偿损失。
可能后果：
- 一旦业委会和物业的勾结行为被证实，他们将面临法律的制裁，包括刑事处罚和民事赔偿。
- 同时，这种行为也会严重损害业主的信任和社区的和谐稳定，对业委会和物业的声誉造成极大影响。
总之，业委会和物业的勾结行为是否触犯法律，取决于具体行为和法律法规的适用。如果业主有相关疑虑或证据，建议及时咨询并寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。