您好，针对您提出的“开报废车上路被抓住做了登记怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，驾驶已达报废标准的机动车上路行驶是严重的交通违法行为，这不仅对自身安全构成极大威胁，也对其他道路使用者的安全造成严重影响。报废车辆由于使用年限长、车况差，存在诸多安全隐患，如制动系统失灵、转向系统故障等，极易引发交通事故。

根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，对于驾驶已达报废标准的机动车上路行驶的违法行为，公安机关交通管理部门将给予严厉的处罚。具体来说，处罚措施通常包括：

1. 罚款：根据违法情节的严重程度，驾驶员可能面临2000元不等的罚款。这一罚款旨在惩罚违法行为，并起到警示作用。

2. 吊销机动车驾驶证：驾驶报废车上路，驾驶员的驾驶证将被吊销，且在一定期限内（如两年内）不得重新申领。这是为了剥夺违法驾驶员的驾驶资格，防止其继续危害道路交通安全。

3. 车辆收缴并强制报废：公安机关交通管理部门将依法对报废车辆进行收缴，并强制进行报废处理。这是为了消除报废车辆对道路交通安全的潜在威胁。

以您提供的案例为例，驾驶员张某明知车辆已经达到报废标准还驾驶上路，被渝北交巡警查获后，受到了罚款2000元并吊销机动车驾驶证的处罚，同时车辆也被依法收缴并强制报废。

此外，我还想提醒您，如果车辆达到报废标准，请务必及时进行报废处理，并办理好相关手续。切勿心存侥幸，继续驾驶报废车辆上路，否则将面临严重的法律后果。同时，也请您遵守交通法规，安全驾驶，文明出行，共同维护良好的道路交通秩序。