若电动车因违规解锁（如非法改装解除限速装置）被交警查处，交警通常会采取以下处理措施：

1. 现场纠正与教育
   交警会要求驾驶人立即停止违规行为（如恢复限速装置），并现场进行交通安全教育，强调非法解锁的危害（如超速易引发事故、影响车辆稳定性等）。

2. 罚款处罚
   根据《道路交通安全法》及相关地方性法规，非法改装电动车（包括解锁限速）可能面临50元至500元罚款，具体金额因地区而异。例如，北京、上海等地对非法改装电动车的处罚力度较大，可能直接顶格处罚。

3. 扣留车辆或强制恢复原状
   若车辆存在严重安全隐患（如电机功率超标、电池改装等），交警可能扣留车辆，并要求驾驶人将车辆恢复至出厂状态（如重新安装限速装置）后才能取回。

4. 记录违法行为
   违规行为可能被录入交通违法系统，影响个人信用记录（如部分城市将交通违法与征信挂钩），或影响后续驾驶证申领、车辆年检等。

若电动车因被盗后解锁（涉及盗窃案件）被交警发现，处理方式会不同：

1. 移交公安机关处理
   交警会初步核实车辆来源，若怀疑车辆为被盗赃物，将立即移交属地派出所立案侦查，驾驶人可能因“掩饰、隐瞒犯罪所得”被追究刑事责任（根据《刑法》第三百一十二条，处三年以下有期徒刑、拘役或罚金）。

2. 车辆返还与赔偿
   若车辆确属被盗，交警会协助联系原车主返还车辆；若驾驶人不知情且能证明合法购买（如通过二手平台交易），可能需配合调查，但一般不承担刑事责任，但可能面临民事赔偿纠纷（如原车主索赔）。

温馨提示：

• 合法使用电动车：购买时确认车辆符合国家标准（如新国标限速25km/h），勿私自改装或解锁。
  
• 遇到交警检查时：配合执法，如实说明情况；若对处罚有异议，可依法申请行政复议或提起行政诉讼。
  

如有具体案件细节（如车辆来源、改装情况等），可进一步向我咨询，我会结合法律条文和实务经验为您详细分析。