1. 关于是否构成诈骗的问题：

   • 核心结论：欠烟酒钱300万不还，并不直接等同于诈骗。是否构成诈骗，需要看行为人在借款或赊购烟酒时，是否存在非法占有的目的，以及是否实施了欺骗手段。
   • 法律分析：诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。如果行为人在借款或赊购烟酒时，就没有还款的意图，而是打算非法占有这些财物，且通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取了对方的信任，那么这种行为就可能构成诈骗罪。然而，如果行为人原本有还款的意图，但由于后来经营不善、资金链断裂等原因导致无法还款，那么这种行为更可能构成民事纠纷中的债务违约，而非诈骗。

2. 关于如果构成诈骗可能判几年的问题：

   • 核心结论：如果确实构成诈骗罪，且诈骗金额达到300万，这属于“数额特别巨大”的情形，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能会被判处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   • 法律依据：
     • 《中华人民共和国刑法》第二百六十六条：诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
     • 《最高人民法院、最高人民检察院关于办理诈骗刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第一条：诈骗公私财物价值五十万元以上的，应当认定为刑法第二百六十六条规定的“数额特别巨大”。
   • 具体量刑分析：诈骗300万已远超“数额特别巨大”的标准，因此，在没有其他特殊情节的情况下，法院一般会在“处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产”的幅度内量刑。但具体的量刑还会受到自首、立功、退赃退赔情况以及犯罪动机、手段及造成的后果等多种因素的影响。

3. 关于债务纠纷的处理建议：

   • 如果确实不构成诈骗：那么这更可能是一个债务纠纷问题。在这种情况下，建议双方通过协商、调解或者诉讼等方式来解决债务问题。债权人可以向法院提起民事诉讼，要求债务人偿还债务，并可以申请财产保全等措施来保障自己的权益。
   • 如果可能构成诈骗：那么债权人应该及时向公安机关报案，由公安机关进行调查取证。如果确实构成诈骗罪，那么债务人将面临刑事责任的追究。同时，债权人也可以作为被害人参与刑事诉讼程序，要求债务人退赔诈骗所得。

总结与建议：欠烟酒钱300万不还，并不直接等同于诈骗。是否构成诈骗，需要根据行为人的主观意图和客观行为来判断。如果确实构成诈骗罪，且诈骗金额达到300万，那么可能会面临严重的刑事处罚。因此，建议双方在处理这类问题时，要谨慎对待，尽量通过协商、调解或者诉讼等合法途径来解决纠纷。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。