在一般情况下，若被继承人未留下遗嘱或遗赠扶养协议，且不存在其他特殊情形时，一个儿子和两个女儿作为法定第一顺序继承人，继承遗产的比例通常是均等的，即每人继承遗产的三分之一。但具体比例可能因实际情况的不同而有所变化。以下是对此问题的详细分析：

一、法定继承的基本原则

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，法定继承中，同一顺序继承人继承遗产的份额，一般应当均等。这体现了法律对继承人平等权利的保护。在一个儿子和两个女儿的情况下，他们作为同一顺序的继承人，原则上应均等分配遗产。

二、可能影响继承比例的因素

1. 继承人协商一致：

   • 如果所有继承人能够协商一致，并达成书面协议，那么遗产的分配比例可以按照他们的意愿进行调整。这种协商一致的方式体现了继承人的意思自治原则。

2. 继承人生活状况：

   • 如果某个继承人生活有特殊困难且缺乏劳动能力，或者对被继承人尽了主要扶养义务或与被继承人共同生活，那么在分配遗产时，可能会给予该继承人更多的份额。这是法律对弱势继承人的特殊保护。

3. 遗嘱或遗赠扶养协议：

   • 如果被继承人生前留下了有效的遗嘱或遗赠扶养协议，那么遗产的分配将按照遗嘱或协议的内容进行。在这种情况下，法定继承的比例可能不再适用。

4. 存在其他法定继承人：

   • 如果除了一个儿子和两个女儿外，还存在其他法定继承人（如配偶、父母等），那么遗产的分配比例将根据所有法定继承人的数量和情况进行调整。

三、具体案例分析

假设被继承人去世后，留下了一套房产和一定数额的存款作为遗产，且没有留下遗嘱或遗赠扶养协议。同时，假设所有继承人的生活状况相似，且没有对被继承人尽主要扶养义务或与被继承人共同生活的特殊情况。那么，在这种情况下，一个儿子和两个女儿作为法定第一顺序继承人，将均等分配遗产。即每人继承房产的三分之一和存款的三分之一。

四、建议与注意事项

1. 了解法律规定：

   • 在处理遗产继承问题时，建议继承人首先了解相关的法律规定，以确保自己的权益得到保障。

2. 协商一致：

   • 如果可能的话，继承人之间可以协商一致，并达成书面协议，以明确遗产的分配比例和方式。这有助于减少纠纷和矛盾。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果继承人对遗产分配问题存在争议或无法协商一致，建议寻求专业的法律帮助。律师可以根据具体情况提供法律意见和解决方案。

4. 保留相关证据：

   • 在处理遗产继承问题时，建议继承人保留好相关的证据和文件，如遗嘱、死亡证明、亲属关系证明等。这些证据和文件在解决纠纷时可能起到关键作用。

如有任何关于遗产继承的具体问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。