人在外地确实是可以提起离婚诉讼的，这主要得益于现代司法体系中线上诉讼和调解机制的完善。
首先，从法律程序上来说，起诉离婚的基本流程包括写好离婚起诉书并提交法院，法院对于符合立案条件的会予以立案，接着会进行调解，看双方是否能达成协议，如果调解不成，则会进入开庭审理阶段，并最终进行宣判。这一流程并不受当事人地理位置的限制。
其次，针对您提到的“人在外地”这一具体情况，现在很多法院都提供了线上诉讼服务。就像您参考信息中提到的珙县法院的案例，王女士身处外地，通过微信就完成了离婚诉讼的意愿确认、条款协商和电子签字等流程。这充分说明了，即使人在外地，也可以通过线上方式参与诉讼，无需亲自到法院。
具体来说，如果您想在外地提起离婚诉讼，可以采取以下步骤：
准备起诉材料：包括离婚起诉书、身份证明、结婚证等相关证据材料。
选择线上或线下提交：根据当地法院的具体要求，您可以选择将起诉材料邮寄给法院，或者通过法院的线上诉讼平台提交。
参与调解和审理：如果法院受理了您的案件，会安排调解和开庭审理。在这个过程中，您可以通过线上方式参与，如视频会议、在线聊天等，与法官和对方进行沟通。
接收判决结果：无论调解成功还是开庭审理后宣判，法院都会将判决结果送达给您。如果判决结果需要执行，您也可以根据法院的指导进行线上或线下的执行申请。
总的来说，人在外地提起离婚诉讼是完全可行的，而且现代司法体系中的线上诉讼和调解机制使得这一过程更加便捷和高效。如果您有具体的诉讼需求，建议咨询当地法院或专业律师，以获取更详细和准确的指导。