结论：在赌场工作过了十五年是否还会被抓，这取决于多个因素，包括但不限于案件的性质、证据的保存情况、司法机关的追诉时效以及是否已被立案侦查等。以下是对这一问题的详细分析：

1. 追诉时效的角度：

   • 根据我国《刑法》的规定，犯罪的追诉时效期限根据犯罪的法定最高刑来确定。对于在赌场工作可能涉及的犯罪，如开设赌场罪、赌博罪等，其追诉时效期限可能因具体情节和法定刑的不同而有所差异。
   • 如果犯罪行为已经超过了法定的追诉时效期限，且在此期间内没有被发现或立案侦查，那么司法机关通常不会再追究刑事责任。但需要注意的是，如果犯罪行为在追诉时效期限内已经被发现或立案侦查，那么追诉时效将不再适用，司法机关可以继续追究刑事责任。

2. 案件性质与证据保存：

   • 案件的性质，即具体涉及的犯罪类型，将直接影响追诉时效的计算和司法机关的处理方式。例如，如果涉及的是严重的犯罪行为，如组织、领导黑社会性质组织罪等，那么追诉时效可能会更长，且司法机关的追诉力度也会更大。
   • 证据的保存情况也是决定是否会被抓的重要因素。如果证据充分且保存完好，那么即使时间过去了很久，司法机关仍然有可能根据这些证据对犯罪嫌疑人进行追诉。

3. 是否已被立案侦查：

   • 如果在赌场工作的行为已经被司法机关立案侦查，那么无论时间过去了多久，只要案件尚未结案，犯罪嫌疑人都有可能被抓。因为立案侦查意味着司法机关已经认为存在犯罪行为，并开始了相应的调查程序。

4. 其他因素：

   • 除了上述因素外，还有一些其他因素也可能影响是否会被抓，如犯罪嫌疑人的身份、是否有自首或立功表现、是否积极配合调查等。这些因素都可能在一定程度上影响司法机关的处理决定。

建议：

• 如果你或你认识的人曾在赌场工作，并担心可能因此面临法律风险，我建议你首先咨询专业律师，了解具体的法律情况和可能的后果。
• 同时，你也应该积极配合司法机关的调查，如实陈述事实，提供必要的证据和信息。如果确实存在犯罪行为，自首或立功表现可能会在一定程度上减轻法律责任。

后续行动：

• 如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律意见和帮助。