在连环转让车辆但未办理过户手续的情况下，发生交通事故后，责任一般由最后一次转让并交付的受让人承担。不过，具体责任划分还需根据实际情况和法律规定来综合判断，以下从不同角度为你详细分析：
一、一般原则：最后一次受让人担责
根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释的规定，当事人之间已经以买卖或者其他方式转让并交付机动车但是未办理登记，发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，由受让人承担赔偿责任。这意味着，在连环转让车辆未过户的情况下，如果车辆已经实际交付给最后一次受让人，并且该受让人在事故中负有责任，那么赔偿责任应由该受让人承担。
举例说明：假设A将车辆卖给B，B又卖给C，但均未办理过户手续。后来C驾驶该车辆发生交通事故，造成他人损害。在这种情况下，如果C负有事故责任，那么赔偿责任应由C承担，而不是A或B。
二、特殊情况：原车主或中间转让人可能担责
虽然一般情况下由最后一次受让人承担责任，但也存在一些特殊情况，原车主或中间转让人可能需要承担一定的责任。这些情况主要包括：
原车主或中间转让人对事故发生有过错：如果原车主或中间转让人在转让车辆时存在过错，如明知车辆存在安全隐患而未告知受让人，或者转让的车辆属于拼装车、报废车等禁止转让的车辆，那么他们可能需要与最后一次受让人承担连带赔偿责任。
多次转让均未办理过户手续，且受让人无法确定：在极少数情况下，如果车辆经过多次转让均未办理过户手续，且无法确定最后一次受让人是谁，那么原车主可能需要承担一定的责任。不过，这种情况在实践中较为罕见，且需要具体的证据来支持。
三、法律建议
及时办理过户手续：为了避免不必要的法律纠纷和风险，建议在车辆转让后及时办理过户手续。过户手续是确认车辆所有权转移的重要法律程序，也是保障双方权益的重要措施。
保留相关证据：在车辆转让过程中，建议保留好相关的买卖合同、转账记录、交付凭证等证据。这些证据在发生交通事故后可能成为确定责任的重要依据。
了解车辆状况：在购买车辆时，建议仔细了解车辆的状况和历史记录，包括是否发生过交通事故、是否存在安全隐患等。这有助于降低购买风险，并避免在后续使用中因车辆问题而引发法律纠纷。
如果你在连环转让车辆未过户的情况下发生了交通事故，或者对此类问题有任何疑问，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况和法律规定，为你提供专业的法律建议和帮助。