结论：花店的垃圾是否应由物业管理，主要取决于物业服务合同的约定以及垃圾的性质。
分析如下：
物业服务合同约定：
- 根据《物业管理条例》的相关规定，物业服务企业应当按照物业服务合同的约定，提供相应的服务。这包括但不限于物业共用部位的维护、物业共用设施设备的日常运行和维护、公共环境卫生和绿化管理服务等。
- 如果物业服务合同中明确约定了物业服务企业负责清理包括花店在内的商业区域的垃圾，那么花店的垃圾就应当由物业管理。
- 反之，如果合同中没有明确约定，或者约定了由花店自行负责垃圾清理，那么物业服务企业可能就没有义务处理花店的垃圾。
垃圾的性质：
- 如果花店的垃圾属于日常生活垃圾，且按照当地的规定应当纳入公共垃圾处理系统，那么物业服务企业作为公共区域的管理者，可能有一定的责任协助处理或指导花店如何正确处理这些垃圾。
- 如果花店的垃圾属于特殊垃圾（如含有有害物质、需要特殊处理的废弃物等），那么处理这些垃圾的责任可能更多地落在花店自身，或者需要按照当地的相关规定进行特殊处理，物业服务企业可能只提供必要的协助或指导。
法律建议：
- 查看物业服务合同：首先，花店应当仔细查看与物业服务企业签订的物业服务合同，明确合同中关于垃圾清理的约定。
- 与物业服务企业沟通：如果合同中没有明确约定，或者花店对合同中的条款有疑问，建议与物业服务企业进行沟通，明确双方的责任和义务。
- 遵守当地规定：无论合同如何约定，花店都应当遵守当地关于垃圾处理的相关规定，确保垃圾得到妥善处理，避免对环境造成污染。
可能的法律后果：
- 如果花店未按照合同约定或当地规定处理垃圾，可能会面临物业服务企业的索赔、当地环保部门的处罚等法律后果。
- 如果物业服务企业未按照合同约定提供垃圾清理服务，花店也可以依据合同向物业服务企业主张权利。
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